Cara membuat Otak-Otak Balado yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Otak-Otak Balado. Mencoba otak-otak dengan sambal balado rasanya cukup enak juga. dengan ada rasa pedasnya membuat rasanya begitu beda. Udah pernah nyobain BENSU OTAK-OTAK belom?? Nah.,di episode kali ini, Bunda Sarwendah akan membuat kreasi menu BENSU OTAK-OTAK BALADO.

Cocok banget untuk kamu yang suka banget dengan makanan pedas. Cabainya bisa kamu sesuai dengan seleramu. Lauk Praktis siap saji dengan rasa yang lezat, diolah dari ikan bandeng segar pilihan, bumbu dan rempah Otak Otak Bandeng Malang. Anda dapat mengolah Otak-Otak Balado dengan 8 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Otak-Otak Balado :

1. Sediakan 3 buah otak2 ikan lonjong.
2. Siapkan 4 buah cabe merah.
3. Siapkan 1 buah cabe rawit merah.
4. Sediakan 3 buah bawang merah.
5. Sediakan secukupnya Gula merah.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Siapkan Tomat (bila suka).
8. Siapkan 1/2 gelas Air secukupnya. Kalau saya pakai.

Tumor otak adalah pertumbuhan jaringan yang disebabkan oleh sel-sel tidak normal pada otak atau di sekitar otak. Sampai saat ini belum diketahui pasti penyebab tumor otak, tapi beberapa peneliti. Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir.

Langkah-langkah memasak Otak-Otak Balado :

1. Haluskan cabai dan bawang.
2. Potong dadu otak2 (atau sesuai selera).
3. Goreng otak2. Mau kering atau basah sesuai selera saja..
4. Angkat dan sisihkan otak2 jika sudah masak.
5. Panaskan minyak lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan..
6. Tumis bumbu sampai matang, lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula merah dan garam..
7. Tes rasa. Dan tunggu bumbu sampai sedikit mengental..
8. Masukan otak2 yang sudah di goreng dan masak sampai matang..
9. Otak2 siap di hidangkan..

Otak-otak ikan tenggiri merupakan salah satu olahan makanan yang dibuat dengan cara dipanggang. Pembuatan otak-otak ikan tenggiri menggunakan ikan tenggiri yang digiling dan dicampur dengan. Radang otak terjadi saat ada infeksi yang menembus otak dan menyebabkan otak menjadi meradang. Bisa menyerang siapa saja, anak-anak hingga lansia. i know this otak-otak from my friend. Abses otak atau abses serebri adalah penumpukan nanah akibat infeksi otak.