Resep membuat Rujak petis lezat

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak petis. Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung. Ayooo.beli rujak petis e Mbak Nanik.lokasi di depan Balai Desa Kutorejo Kecamatan Kertosono Kabupaten Nganjuk Propinsi Jawa Timur - Indonesia.

Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong. Rujak petis merupakan makanan yang diminati oleh para ibu hamil muda. Anda dapat memasak Rujak petis dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak petis :

1. Siapkan Kacang tanah.
2. Siapkan Petis rujak.
3. Sediakan Pisang klotok.
4. Sediakan Sejumput garam.
5. Sediakan Gula merah.
6. Siapkan Air.
7. Sediakan Terasi (jika ingin).
8. Sediakan Lontong / nasi.
9. Sediakan Slada air.
10. Siapkan Kacang panjang.
11. Siapkan Kecamba.
12. Siapkan Blimbing.
13. Siapkan Bengkuang.
14. Siapkan Tahu.
15. Sediakan Tempe.

Namun meski sebenarnya rujak petis adalah suatu makanan yang umumnya disantap oleh ibu-ibu hamil muda yang ngidam. Rujak petis kenanganku isih dadi kernet ladju. Metode pengolahannya sedikti berbeda dengan yang lainnya. Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg.

Cara memasak Rujak petis :

1. Rebus kacang panjang, Slada, kecamba goreng kacang.
2. Ulek kacang (yg sudah di goreng), garam, pisang klotok hingga kacang halus masukan gula merah ulek kembali masukan petis tambah kan air ulek kembali hingga halus, rata, kental.
3. Potong lontong, bengkuang, tahu, tempe, blimbing tata di atas piring beri sayur (yg sudah di rebus).
4. Terakhir tuang bumbu di atas sayur.

Mbak Sri menekuni bisnis kuliner rujak petis ini. Van beoordeling: Komitmen pada pelayanan. van Rujak Petis Pojok. Petis Udang ini Biasa dipakai Untuk Campuran Rujak Lontong, Rujak Cingur, Rujak Campur, Tahu tek ,Sambel Kacang, Sambel Pencit, Cocolan Gorengan Dll. Rujak Petis, Bumbunya Dicampur dengan Petis Udang [imagesource]. Satu hal lagi yang membuat rujak ini berbeda adalah bumbu kacangnya dicampur dengan petis udang.