Cara Mudah membuat Karedok Leunca ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Karedok Leunca. Download musik Karedok Leunca gratis terbaik - Download Lagu, download lagu kecepatan tinggi berkat website DownloadLaguBaru. Biz Download Lagu Indonesia Terbaru Karedok Leunca di. Degung Karedok Leunca dina album Sabilulungan By Suara Parahiangan Group.

Karedok Leunca Karedok leunca Ibu Imas bukanlah karedok yang paling enak di Bandung. Masih banyak sambal karedok lenca yang. Karédok nyaéta kadaharan sabangsa loték anu bahanna tina lalab atah sabangsaning engkol,bonténg, saladah, térong, jeung nu séjénna. Anda dapat memasak Karedok Leunca dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Karedok Leunca :

  1. Siapkan 250 gr Leunca.
  2. Sediakan 10 Buah cabe rawit.
  3. Siapkan 1 Ruas Kencur.
  4. Sediakan 2 Butir Bawang putih.
  5. Siapkan 2 keping Gula merah.
  6. Siapkan 3 buah tomat merah.
  7. Siapkan 1 bungkus terasi kecil.
  8. Sediakan Secukupnya Garam.

Karédok bisa disEbut unik lantaran kabéh lalabna masih seger. Karedok leunca dihidangkan di atas sushi membuat warna sushi menarik. Begitu dimakan, rasa manis dalam lenca ditambah saus yang terbuat dari air atau bumbu karedok leunca saling melengkapi. Karedok leunca juga jadi hidangan sambal andalan ibu Imas.

Langkah-langkah memasak Karedok Leunca :

  1. Siapkan bahan-bahan. Pisahkan tangkai Leunca lalu cuci bersih..
  2. Ulek kencur & bawang putih terlebih dahulu..
  3. Ulek cabe rawit dengan garam hingga halus..
  4. Ulek gula merah hingga halus. Lalu masukkan tomat yang sudah dipotong kecil lalu ulek kasar tomat..
  5. Ulek hingga seperti di gambar. Boleh pake atau skip tomat. Saya pake dan diulek kasar. Koreksi rasa ya..
  6. Masukkan leunca lalu ditumbuk sedikit tapi tidak hancur..
  7. Sajikan dengan ayam goreng, sambal dadak dan kerupuk. Nikmatnya makanan sunda kaya gini. Selamat mencoba 😉.

Racikan cabai dengan paduan kemangi dan campuran lenca hijau terasa segar dan tentu pedas. Sensasi renyah saat menggigit leunca jadi. Makanan karedok leunca termasuk golongan makanan tradisional. Karedok leunca sejak dahulu hingga saat ini tetap saja populer bahkan penggemarnya pun juga makin bertambah banyak dari. Karedok sudah lama dikenal sebagai makanan khas dari Jakarta.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :