Resep: Gudangan IbuKu yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gudangan IbuKu. Gudangan (bahasa Jawa: ꦒꦸꦢꦔꦤ꧀) adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Toko Buku Online Deepublish menyediakan ribuan pilihan buku kuliah dan umum terlengkap dengan harga dan diskon menarik, semua buku kuliah pasti ada disini.

Gudangan IbuKu Ingin belanja lebih hemat & terjangkau di Toko Cuci Gudang Buku Murah? Toko Buku Online Alternatif: Original dan Terjangkau. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Anda dapat membuat Gudangan IbuKu dengan 20 bumbu and 14 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gudangan IbuKu :

  1. Siapkan 300 gram Kelapa parut Pilih yg muda.
  2. Sediakan 6 lembar daun jeruk buang tulangnya iris tipis.
  3. Sediakan Bumbu haluskan.
  4. Sediakan 6-8 buah cabe merah (boleh d tambah rawit kalo suka pedas).
  5. Siapkan 6 siung bawang merah.
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
  7. Siapkan 15 gram kencur.
  8. Siapkan 1 saset terasi Abc.
  9. Siapkan 10 gram garam halus.
  10. Siapkan 1 keping gula merah.
  11. Siapkan Bahan sayuran.
  12. Siapkan 1 ikat bayam (boleh di ganti daun kenikir).
  13. Siapkan 2 buah wortel iris korek api.
  14. Sediakan 1 mangkuk toge.
  15. Siapkan 5 lonjor kacang panjang potong2.
  16. Sediakan Bahan Tambahan (0psional).
  17. Sediakan Secukuonya ikan asin.
  18. Siapkan Secukupnya timun.
  19. Sediakan Secukupnya emping.
  20. Siapkan Dll selera aja.

Hal ini tidak lain karena gudangan Kuliner lainnya yang juga memiliki tampilan serupa dengan urap dan gudangan adalah trancam. Rasanya ingin sekali mengubah gudang buku dari hasil donasi-donasi para relawan yang baik hati ini menjadi sebagaimana layaknya perpustakaan. Menyediakan Informasi dan Menjual Buku Sosial Bermutu Baru dan Bekas. Toko Buku Online BukuKita.com menjual novel, komik, cerita anak, al quran dan aneka buku terbaru dari berbagai penerbit di Indonesia dengan harga murah.

Langkah-langkah memasak Gudangan IbuKu :

  1. Siapkan kelapa parut mudanya, saya kelapanya sekalian di parutin di tukang kelapanya, g bisa marut soalnya 🙈🙈🙈.
  2. Siapkan bahan2 bumbu yg akan di haluskan.
  3. Lalu ulek sampai halus.
  4. Jangan lupa masukin gula dan garamnya yaa.
  5. Setelah halus masukan bumbu bumbunya ke wadah kelapa parutnya masukan juga irisan daun jeruknya.
  6. Lalu aduk ratakan dengan sendok.
  7. Lalu siapkan wajan tuang ke wajan masak dengan api kecil.
  8. Masak sampai harum dan matang juga kering kira2 sekitar 15 - 20 menitan di aduk2 yg sering pake sudit jangan di tinggal ya bisa gosong bawahnya.
  9. Sambil menunggu kita siapkan sayuranya.
  10. Lalu rebus satu2 sayuranya, sebentar aja asal matang untuk wortel dan kacang panjang 3 menitan, untuk toge dan bayam cukup 2 menit aja, kata di resep ibu agar nutrisi sayuranya g hilang dan lebih enak sayurnya di bikin setengah matang aja.
  11. Setelah matang sayuranya tiriskan lalu tata di piring ambil bumbu urap yg sudah matang letakan ditengah2 nya.
  12. Ketika akan di sajikan baru dech ambil secukupnya sayuran2 ny Lalu campurkan aduk dengan bumbu urapnya.
  13. Siap di sajikan dengan bahan pelangkap saya paling enak pake ikan asin dan emping 😍😍😍.
  14. Sedepppp banget.... terimakasih Ibu 😍😍😍.

Melihat dari kesuksesan tokoh-tokoh besar di dalam maupun luar negeri, tutur Sekda, rasanya tidak ada satupun tokoh besar yang tidak baca buku. "Mau jadi tokoh. Toko Buku Online Gramedia menyediakan aneka buku berkualitas dan terlengkap. Nikmati promo buku murah dengan pengiriman beragam. Kebetulan Gudang Buku Gramedia yang dimaksud tidaklah begitu jauh dari rumah saya. Promo Cuci Gudang JakartaNotebook Tidak terasa beberapa hari lagi akan memasuki tahun baru, artinya akan ada banyak resolusi dan harapan yang akan dicapai.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :