Resep: Sambal Goreng Ati (bumbu Desaku Balado)

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sambal Goreng Ati (bumbu Desaku Balado). Resep Sambal Goreng Ati (bumbu Desaku Balado). Baru kali ini masak sambalado pake bumbu instan. Nyobain pake step-step dari desaku, tapi aku tambahin cabe karena sambel goreng ati itu enaknya kalo pedes nampolll.

Sambal Goreng Ati (bumbu Desaku Balado) Selain itu, sambal kentang ini juga dapat dinikmati dengan nasi putih. Walaupun disantap hanya dengan nasi putih, jangan salah… menu hidangan lauk yang sederhana dan murah ini memiliki. Lihat juga resep Balado Telur, Kentang Bumbu Desaku enak lainnya. Anda dapat memasak Sambal Goreng Ati (bumbu Desaku Balado) dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal Goreng Ati (bumbu Desaku Balado) :

  1. Sediakan 1 bungkus desaku balado.
  2. Siapkan 1/2 kg kentang.
  3. Sediakan 4 buah ati ampela.
  4. Siapkan 1 helai daun salam.
  5. Sediakan 250 ml air.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Sediakan 1 sdm gula.
  8. Siapkan secukupnya Lada.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Sediakan 1 buah tomat uk sedang.
  11. Sediakan 10 buah cabe rawit merah (optional).
  12. Siapkan 6 siung bawang merah.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.

Lihat juga resep Sambel goreng kentang ati krecek bumbu instan enak lainnya. Lihat juga resep Sambal goreng kudus bumbu instan (kentang dan ati ayam) enak lainnya. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin..

Cara memasak Sambal Goreng Ati (bumbu Desaku Balado) :

  1. Potong kentang ukuran se dadu. Cuci hingga bersih. Goreng hingga kering (aku sukanya kering sih, kalo mau setengah matang gapapa).
  2. Rebus rempelo ati, potong kotak kotak. Tiriskan kentang sampai minyaknya terhempas semua. Lalu uleg bumbu halusnya ya..
  3. Larutkan 1 bungkus desaku dengan 250 ml air. Aduk rata..
  4. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam. Tumis hingga baunya wangi lalu masukkan bumbu larutnya. Aduk hingga agak mengental, lalu masukkan kentang dan rempelo atinya..
  5. Beri bumbu sesuai selera. Masak hingga kuahnya menyusut. Sajikan!.

Silahkan gunakan wajan yang sama namun kali ini sisakan sedikit saja minyaknya asal cukup untuk menumis bumbu.. Aduk dengan merata dan masak sajian ini sampai matang hingga mengeluarkan minyak. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Masak Sambal Telur Puyuh atau Balado Telur puyuh kentang santan. Masak Balado Telur Puyuh ini menggunakan Bubuk Sambala Goreng Desaku.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :