Cara membuat Pempek otak otak enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek otak otak. Menyediakan Pempek & Otak-otak ikan tenggiri asli, NON PENGAWET - NON MSG, baik untuk balita dan. Yanlış / Eksik Bilgi mi Var? Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan?

Pempek otak otak Tipnya, potong otak-otak menjadi bagian kecil. Coba deh resep Otak-otak Lapis Smoke Beef, Sandwich Otak-otak, Pempek Rainbow, dan Pempek Ayam Isi Sayuran. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Anda dapat membuat Pempek otak otak dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pempek otak otak :

  1. Sediakan 500 gr ikan tenggiri.
  2. Siapkan 300 gr sagu tani.
  3. Siapkan 1 sdm datar micin.
  4. Sediakan 1 sdm muncung garam.
  5. Sediakan 1 gelas santan kental.
  6. Sediakan 3 butir bawang merah diiris.
  7. Siapkan 2 batang daun bawang.
  8. Sediakan daun pisang untuk membungkus.
  9. Sediakan bahan cuko :.
  10. Sediakan 250 gram cabai rawit.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Siapkan 500 gram gula merah batok.
  13. Siapkan secukupnya garam dan gula.
  14. Sediakan 2 sdm asam jawa yg sudah di larutkan.
  15. Sediakan 1 liter air.

Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia. Tumor otak adalah pertumbuhan jaringan yang disebabkan oleh sel-sel tidak normal pada otak atau di sekitar otak. Sampai saat ini belum diketahui pasti penyebab tumor otak, tapi beberapa peneliti. Just Try & Taste: Pempek Pistel, Pempek Isi Tumis Pepaya Muda.

Cara memasak Pempek otak otak :

  1. Campurkan ikan dengan santan dan garam micin,aduk rata kemudian masukkan daun bawang, bawang merah, setelah itu perlahan masukkan sagu aduk hingga rata.
  2. Masukkan 1 sdm adonan ke daun pisang kemudian dibungkus dan ujung nya d steker atau gunakkan lidi, panggang denga api kecil di atas teflon.
  3. Untuk cuka blender cabai dan bawang putih kemudian campur semua bahan,, didihkan hingga gula merah larut.

Temukan pin ini dan lainnya di Pempek & Otak Otak oleh Huang Wan She. Otak-otak ikan ini berbeda dengan otak-otak yang umum ditemukan di Jakarta dan daerah lain di Indonesia seperti Makasar, yang umumnya berwarna putih karena tidak menggunakan aneka bumbu. Otak-otak terbuat dari adonan adaan yang dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang. Cara menikmatinya pun ada berbagai cara. Kebanyakan orang akan menikmati otak-otak dengan saus.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :