Resep: #96 Ungkep Empal yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Cirebon

#96 Ungkep Empal.

Anda dapat membuat #96 Ungkep Empal dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk #96 Ungkep Empal :

1. Sediakan 750 gr daging sapi.
2. Sediakan 2 sdm #29bumbuserbaguna di resep saya sebelumnya.
3. Siapkan 1 btg sere.
4. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
5. Siapkan 1 lmbr daun salam.
6. Siapkan 1 bgks santan kara.
7. Sediakan Secukupnya asam jawa.
8. Sediakan Secukupnya gula pasir.
9. Sediakan Secukupnya garam.

Cara memasak #96 Ungkep Empal :

1. Daging dipotong2 dicuci bersih...kemudian pukul2 sedikit. Siapkan bumbu..
2. Masukan bumbu, sereh, daun jeruk, daun salam, asam dan santan kara di penggorengan...beri air secukupnya..tambahkan garam dan gula.. panaskan tes rasa..
3. Masukan daging, ungkep hingga daging empuk dan matang jgn lupa ditutup saat mengungkap..
4. Empal siap disimpan dan digoreng sewaktu-waktu. Selamat mencoba Bunda..🙏😊.