Resep memasak Wajik Ketan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Wajik Ketan.

Anda dapat mengolah Wajik Ketan dengan 4 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wajik Ketan :

1. Sediakan 1/2 kilogram ketan putih.
2. Sediakan 250 gram gula pasir.
3. Sediakan Santan dari 1 butir kelapa.
4. Sediakan 5 jari jahe.

Langkah-langkah memasak Wajik Ketan :

1. Ketan di kukus setengah jam.
2. Santan direbus bersama jahe yang di geprek dan gula, sampai keluar buih lalu masukkan ketan yang sudah di kukus.
3. Diaduk sampai menyatu.
4. Sudah masak, masukan ke loyang segiempat.
5. Tunggu sampai dingin lalu potong.