Resep: Gado gado surabaya

Kategori : Masakan khas Malang

Gado gado surabaya. Gado-gado Istimewa dan Lezat, cocok sebagai menu teman makan di pagi atau siang hari. Gado gado khas dari kota Surabaya, Jawa Timur. Gado-gado ini adalah makanan Indonesia yang sangat populer di Jawa, terutama dari daerah asalnya yaitu Surabaya Jawa Timur.

Namun, di Jawa Timur banyak Nah, untuk teman traveler yang tengah mencari gado-gado di Surabaya dengan porsi banyak yang. Gado-gado Surabaya memiliki kekhasan tersendiri yang wajib dicoba para pecinta masak memasak. Temukan beragam rasa menarik dari resep yang MAHI bagi di sini. Anda dapat membuat Gado gado surabaya dengan 18 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gado gado surabaya :

1. Siapkan Bahan saus kacang:.
2. Siapkan 125 gr Kacang tanah goreng.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
5. Sediakan 1 buah kentang rebus.
6. Siapkan 30 ml Santan kara.
7. Sediakan 30 gr gula merah (kalau ingin manis silahkan ditambahi).
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 250 ml air.
11. Siapkan Bahan pelengkap:.
12. Sediakan Lontong.
13. Sediakan Telur rebus.
14. Sediakan Tahu goreng.
15. Siapkan Tempe goreng.
16. Siapkan Sayuran (saya pakai wortel, tauge dan kentang direbus semua).
17. Siapkan Timun dipotong kotak2 kecil.
18. Sediakan Tomat.

Kalau ditanya di mana gado-gado yang terkenal di Surabaya, jawaban saya selalu ke Gado-Gado Arjuna ini. Iconic karena tempatnya di tengah kota, dan sempat diulas di mana-mana. Surabaya punya variasi saus kacang yang dicampur santan sehingga gurihnya sangat nendang. Biasanya dilengkapi taburan emping melinjo atau kerupuk udang.

Cara memasak Gado gado surabaya :

1. Blender kacang tanah, bawang putih goreng, cabe merah goreng dan kentang sampia halus. Masukkan ke panci, tambahkan gula merah, santan, daun jeruk..
2. Tambahkna air dan garam. Masak sampai saus kacang mengental..
3. Tata lontong, irisan tahu, irisan tempe, sayuran rebus, timun, tomat dan potongan telur. Sirmkan saus kacang diatasnya. Silahkan menikmati.

Gado gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran Langsung saja berikut ini resep gado gado spesial dengan bumbu gado gado khas surabaya. Gado-gado khas Betawi dibuat dengan beberapa bahan utama, berupa sayuran kubis atau kol Pada gado-gado Surabaya, semua sayuran yang sudah matang, ditata dalam piring, lengkap dengan. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Resep gado gado selanjutnya adalah gado gado Surabaya. Penyajian dan cara membuatnya hampir sama dengan gado gado Betawi dimana saus kacang disiramkan di atas sayuran.