Resep: Bola krispy Bandeng Presto

Kategori : Masakan khas Pati

Bola krispy Bandeng Presto.

Anda dapat memasak Bola krispy Bandeng Presto dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bola krispy Bandeng Presto :

1. Sediakan 1/2 kg ikan bandeng.
2. Sediakan 1/4 kg tepung saj**u.
3. Siapkan 3 butir telur.
4. Siapkan Bumbu dalam telur.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 siung bawang merah.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan 1 sdt garam.

Cara memasak Bola krispy Bandeng Presto :

1. Haluskan bawang merah putih, garam dan ketumbar.
2. Kocok 3 butir telur sampai sedikit berbuih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Kocok kembali sampai rata.
3. Bandeng yang sudah di presto dihaluskan menggunakan tangan atau sendok nasi, untuk membuat bola krispy bandengnya, lalu dibentuk bulat, ukurna sesuai selera.
4. Masukkan bulatan ikan bandeng ke dalam telur tadi, lalu balurkan tepung saj**u, goreng hingga keemasan, angkat, tiriskan lalu sajikan. *baluran telur dan tepung bisa diulang berkali-kali sampai tepung tebal dan sampai terlihat cantik. 😊😋🍛.