Cara Mudah membuat Bolen Pisang Keju dengan Puff Pastry lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bolen Pisang Keju dengan Puff Pastry. Bahan Kulit Puff Pastry Instant secukupnya. Bahan isian Potongan Pisang, potongan Keju dan potongan Coklat batang secukupnya Potonga Pisang, potongan Keju dan Cream secukupnya. Beberapa hari ini menunya pisang dulu,,lagi banyak stok pisang byar pisangnya gede banget.

Kulit pastry yang berlapis-lapis dan renyah ini memang tidak mudah untuk dibuat tetapi juga bukan hal. Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. Anda dapat mengolah Bolen Pisang Keju dengan Puff Pastry dengan 6 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Bolen Pisang Keju dengan Puff Pastry :

1. Sediakan 1 Resep kulit puff pastry (Cek di resep saya next ya bun).
2. Sediakan 10 bh pisang kepok yg tua potong 4 persegi panjang.
3. Sediakan 165 gr keju chedar milky soft potong persegi panjang.
4. Siapkan Gula pasir secukupnya untuk taburan pisang.
5. Siapkan 2 bh kuning telur untuk olesan.
6. Siapkan Keju parut secukupnya untuk taburan di atasnya (aku skip).

Apalagi saat ini kita bisa dengan mudah menemukan kulit pastry siap pakai di supermarket yang bisa kita gunakan sebagai bahan kulit molen pisang ini jadi kita tidak perlu repot. Tidak hanya itu kamu tak butuh mengeluarkan tak sedikit uang untuk membeli obat ini sebab kamu bisa meracik obat ini sendiri serta dengan bahan yang sangat terjangkau serta Resep pertama obat perangsang wanita alamiah yang bisa kamu buat merupakan dengan mekegunaaankan daun jeruk. OMG. tau apa yang melly temukan di pasar beberapa hari yang lalu Di Jakarta siapa sih ngga kenal pisang molen. Pisang molen tuh pisang yang di balut dengan kulit pastry lalu di goreng.

Cara memasak Bolen Pisang Keju dengan Puff Pastry :

1. Kukus pisang kepok tua hingga matang, angkat. Setelah cukup dingin, kupas dan potong persegi panjang 4 bagian. Lakukan hingga selesai, sisihkan.
2. Potong2 keju seukuran panjang pisangnya, tebalnya sesuai selera (saya 4x0,5 cm tebal 2 mm) sisihkan.
3. Bagi puff pastry seukuran 10x7 cm tebal sekitar 1 mm atau sesuaikan ukuran pisangnya, lalu isi pisang dan keju di tengahnya.
4. Kemudian lipat puff pastry seperti amplop hingga pisang & keju tertutup adonan kulit. Lakukan hingga selesei...
5. Tata bolen di atas loyang yang sudah di olesi mentega, kemudian pulas dengan kuning telur yang dicairkan sedikit air..
6. Masukan adonan bolen ke dalam oven panas (saya pakai oven tangkring) lalu panggang sekitar 20 mnt hingga matang, sambil sekali diputar loyang agar rata panasnya (tunggu sampai mengembang dan kecoklatan sebagian baru diputar).
7. Setelah rata kuning kecoklatan, angkat bolen dan siap untuk disajikan dengan teh atau kopi panas. Selamat mencoba bunda <3.

Baik itu pisang molen atau pisang bolen sebetulnya aku suka keduanya karena keduanya enak. Tapi kalo diminta memilih, aku pilih pisang bolen aja deh karena selain lebih. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Tata dalam loyang dan beri taburan keju dan meises.