Resep: Pisang molen yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Pisang molen. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama. Cara Membuat Resep Pisang Molen Khas Bandung. Dengan balutan kulit pisang molen dipadu dengan pisang yang manis, rasa yang dihasilkan benar benar enak di lidah kita.

Pisang molen Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan dan kemudian digoreng. Hidangan ini merupakan variasi dalam pengolahan dari pisang goreng. Menikmati teh di sore hari kurang lengkap tanpa ada camilan. Anda dapat membuat Pisang molen dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pisang molen :

  1. Siapkan 250 gr terigu segitiga.
  2. Siapkan 3 sdm gula halus.
  3. Siapkan 1 butir telur ayam.
  4. Sediakan 40 gr blueband.
  5. Siapkan Sjumput garam.
  6. Siapkan Vanili.
  7. Siapkan secukupnya Pisang.
  8. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Pisang molen goreng bisa jadi pilihan Anda. Kalau biasanya Anda membelinya, ternyata membuatnya pun tidak sulit. Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang.

Langkah-langkah memasak Pisang molen :

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur terigu, garam, vanili, telur aduk hingga rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, terakhir masukan bluband lalu uleni hingga kalis, kemudian biarkan kurleb 30menit.
  3. Potong adonan jd beberapa bagian lalu pipihkan hingga tipis, kemudian balutkan ke pisang yg sudah dikupas hingga tertutup rapat, lakukan hingga adonan habis, taburi sedikit terigu supaya tidak lengket.
  4. Goreng hingga matang.

Rasanya tidak lengkap bila berkunjung ke Band. Pisang Molen atau kue molen sering disebut juga dengan molen saja. Kue molen ada dua jenis yaitu molen tradisional yang mudah kita jumpai dijajakan di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daftar isi Pisang Molen yang Enak Terletak pada Pemilihan Bahan Pisang Jenis Pisang yang Cocok untuk Membuat Pisang Molen Cara membuat molen pisang yang sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung caranya sangat Sebelumnya yuk kita lihat dahulu resep molen pisang panggang crispy dan empuk, sudah kami. Pisang molen adalah makanan berbahan dasar pisang yang dibalut dengan dengan kulit yang terbuat dari tepung.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :