Resep: Asinan Buah Bogor ala resto

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan Buah Bogor. Untuk pembuatan asinan bogor itu tergolong mudah dan simpel sekali, apalagi bahan baku buahnya juga seadanya, apa saja buah yang bisa di bikin asinan, pasti bisa juga di jadikan asinan bogor. Resep asinan buah paling segar dan nikmat yakni asinan buah khas bogor. Dengan bumbu bumbu sederhana maka bunda dapat membuat asinan yang rasanya sangat menyegarkan.

Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang. Asinan buah khas Bogor ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Tapi, bedanya, kuah yang disajikan memiliki rasa edas, asin, dan asam dalam sekali seruput. Anda dapat membuat Asinan Buah Bogor dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Asinan Buah Bogor :

1. Siapkan 2 buah bengkoang.
2. Siapkan 1 buah mangga mengkal.
3. Sediakan 1 buah nanas.
4. Sediakan 3 buah timun.
5. Siapkan 1 buah apel.
6. Sediakan 1 buah peer.
7. Siapkan 4 buah jambu air.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Siapkan 5 buah cabe merah.
10. Sediakan 5 buah cabe rawit.
11. Sediakan 4 sdm air cuka.
12. Sediakan 4 sdm gula pasir.
13. Sediakan garam.
14. Sediakan asam.

Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor. Buah mangganya bisa kamu pilih sesuai selera ya. Resep Asinan Buah Bogor - Asinan buah memang menyegarkan apalagi dimakan saat siang hari dengan cuaca yang panas. Asinan buah gampang dibuat dan bahan-bahannya pun tidak sulit.

Cara memasak Asinan Buah Bogor :

1. Kupas mangga, nanas, bengkoang, pir cuci bersih potong-potong sesuai selera. Demikian juga buah yang lainnya..
2. Campur bumbu halus dengan air tambahkan air cuka dan asam rebus hingga mendidih, taruh di mangkok..
3. Masukkan irisan buah hingga terendam semua..
4. Diamkan semalaman didalam kulkas..
5. Taburi kacang tanah yang digoreng lebih dulu..

Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Coba dulu resep praktis bikin asinan buah Bogor berikut ini, Bunda!