Resep: Sate komoh bumbu kuning #FestivalResepAsia#[Indonesia]#[Daging kambing]#

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Sate komoh bumbu kuning #FestivalResepAsia#[Indonesia]#[Daging kambing]#. Cara Membuat sate bumbu kuning palembang : Rebus usus sapi dengan air, daun salam, daun jeruk purut, dan jahe sampai empuk. (resepmasakankreatif.com). Demikian informasi Resep Sate Bumbu Kuning Palembang, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatif.com. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.

Sate Komoh East Java Style Spiced Beef Saté. Bahan dasar utama sate komoh ini menggunakan bahan utama daging sapi khas dalam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu yang khas sehingga menghasilkan citarasa yang sangat lezat dan mantap. sate komoh ini paling enak disantap pada saat sarapan pagi maupun makan malam. Sate Padang adalah adalah kuliner khas sumatera barat yang terbuat dari bahan daging sapi, lidah, atau jerohan seperti jantung, usus, dan tetelan dengan memakai bumbu kuah kacang kental seperti bubur ditambah cabai pedas. Anda dapat membuat Sate komoh bumbu kuning #FestivalResepAsia#[Indonesia]#[Daging kambing]# dengan 17 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate komoh bumbu kuning #FestivalResepAsia#[Indonesia]#[Daging kambing]# :

1. Sediakan 500 grm daging kambing rebus lalu potong2.
2. Sediakan 1 btg serai geprek.
3. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
4. Sediakan 1 bks santan kara 65grm.
5. Siapkan 2 btr cengkeh.
6. Siapkan 1/2 bks asamjawa+ air 2 sdm larutankan.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 6 btr bawang merah.
9. Sediakan 4 btr bawang putih.
10. Sediakan 2 ruas jahe.
11. Sediakan 2 ruas lengkuas muda.
12. Siapkan 2 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
14. Siapkan 1/2 sdt jinten.
15. Sediakan bila suka Garam gula dan penyedap.
16. Siapkan Minyak goreng secukup nya.
17. Siapkan secukupnya Air.

Sate komoh adalah salah satu masakan khas Jawa Timur. Beri air jeruk nipis (supaya warna kuning lebih cerah), aduk kukus hingga matang. Sate berbahan daging sapi ini dimasak dengan anekas bumbu lezat sebelum akhirnya dibakar. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.

Langkah-langkah memasak Sate komoh bumbu kuning #FestivalResepAsia#[Indonesia]#[Daging kambing]# :

1. Siapkan bahan2 dan potong2 daging sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukan daun jeruk serai cengkeh aduk2 bumbui garam gula aduk2 lagi.
3. Lalu masukan daging yg udah di potong2 aduk2 tambah kan larutan asam tadi aduk2 merata.
4. Tambahkan santan aduk2 tuangi air sampe terendam masak sampe surut airnya sambil test rasa..
5. Matang dan mengental kuahnya.. siap dihidangkan.

Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Sate komoh adalah sate yang berasal dari Pasuruan Jawa Timur, sate yang satu ini beda dengan yang lainya, karena sate komoh menggunakan daging sapi khas dalam. Citarasa sate komoh sangat lezat dan gurih,hal ini karena sate komoh menggunakan bumbu yang beraneka macam. Cara Membuat Sate Padang Bumbu Kuning: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga berubah warna dan harum.