Resep: Bolang baling (kue khas BLORA)

Kategori : Masakan khas Blora

Bolang baling (kue khas BLORA). Kue bolang baling merupakan kue goreng tradisional yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia roti bolang baling dikenal pula dengan nama kue golang galing ada juga yang menyebutnya dengan nama kue galundeng. kue bolang baling biasanya dilapisi dengan gula merah dan wijen. Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng.

Cara mengaduk kue atau roti Cara ngaduk bolang baling cakwe Cara membuat kue. Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda. Dibeberapa daerah, kue galundeng mengacu kepada kue onde-onde ketawa. silahkan bunda lihat resep onde-onde ketawa yang ini klik disini. Anda dapat mengolah Bolang baling (kue khas BLORA) dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolang baling (kue khas BLORA) :

1. Sediakan 1/2 kg tepung trigu.
2. Siapkan 1/2 bungkus fermipan.
3. Siapkan 1 buah kentang rebus.
4. Sediakan 1/4 gula pasir.
5. Siapkan 1 sendok teh garem.
6. Sediakan 2 sendok bluband.

Bahan yang tidak bisa dicatat disini. Bolang-baling dipilih sebagai nama untuk blog ini saya diambil dari jajanan pavorit sewaktu masih duduk disekolah dasar. Bagi saya cerita atawa peristiwa tak ubahnya seperti kue (bolang-baling). Sang koki (penulis) menyajikan (tulisan) nya kepada orang lain, apakah pembaca hendak mencicipi.

Cara memasak Bolang baling (kue khas BLORA) :

1. Semua bahan dicampur jadi satu, diuleni sampe merata.
2. Diamkan selama 3 jam tutup rapet.
3. Sudah mengembang..goreng dg bentuk bukat2.
4. Siap sajikan.

Membuat bolang-baling sendiri sebenarnya bukanlah pekerjaan yang sulit, basic adonan kue ini sebenarnya sama seperti donat, hanya saja bolang-baling memiliki rongga-rongga udara yang lebih besar karena faktor pengembang yang digunakan. Semarang Snacks Appetizers Finger Foods Hors D'oeuvres. Resep dengan petunjuk video: Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu Tagged in. Kue Bolang Baling. show more tags. #bolang