Resep Urap Sayur

Kategori : Resep masakan Indonesia

Urap Sayur. Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made with steamed/boiled vegetables dressed with spiced grated coconut topping. Resep urap sayuran ala rumahan yang enak. Urap Sayur Iris Daun Jeruk daun pepaya (ambil daun muda dan bunganya) • daun jambu biji (untuk merebus daun pepaya) • wortel, potong² rebus • rimbang, petiki • daun jeruk, iris halus • kelapa setegah muda, parut • bawang merah ukuran besar • bawang putih Bumbu urap sayuran.

Urap Sayur Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Bagi warga pedesaan urap sayuran menjadi menu masakan harian yang … Biasanya nih ya, sajian urap-urap ini disajikan bersama ayam panggang, ayam lodho, tongkol pedas atau bebek bakar. Anda dapat membuat Urap Sayur dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Urap Sayur :

  1. Siapkan Bahan Utama.
  2. Sediakan 4 lembar sawi pahit.
  3. Sediakan 1/4 kol.
  4. Sediakan Kecambah.
  5. Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 siung bawang merah.
  9. Sediakan 2 cm kencur.
  10. Siapkan 4 cabe merah.
  11. Siapkan 4 cabe setan jika ingin pedas.

Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Sayuran urap-urap dengan bumbu kelapa muda pedas gurih sangatlah nikmat dan bikin nagih. Berbicara mengenai urap sayuran, kali ini Vemale akan memberikan resep urap sayur dengan bumbu kelapa pedas. URAP - University Ranking by Academic Performance Cara Membuat Urap Sayuran Enak - Urap adalah salah satu jenis masakan asli dari negara Indonesia tepatnya berasal dari pulau jawa.

Langkah-langkah memasak Urap Sayur :

  1. Rebus sayur mayur lebih dahulu,kemudian tiriskan sampai benar2 kering..
  2. Sangrai kelapa parut,tidak perlu sampai kering,secukupnya saja..
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak,beri garam dan gula,jika ada gula merah. Cicipi. Jika sudah matang dan sedikit kering,masukkan kelapa yg sudah di sangrai tadi. Aduk rata..
  4. Matikan api, masukkan sayur mayur yg sudah di rebus dan tiriskan tadi. Campur rata, dan siap di sajikan..

Jenis makanan ini terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur dengan kelapa parut. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap lazim ditemukan dalam masakan Indonesia, akan tetapi jika ditelusuri, urap berasal dari khazanah masakan Jawa. Lihat juga resep Urap Sayur Rumahan enak lainnya. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :