Resep: Urap / gudangan solo yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Urap / gudangan solo. Solo memang memiliki banyak sajian kuliner yang menggugah selera untuk jadi menu sarapan andalan. Yakni menu sarapan nasi tumpeng, nasi liwet, gudangan, urap, cakar dim sum dan ada. Daftar restoran yang berlokasi di wilayah Solo Raya / Surakarta.

PAKET MENU SPESIAL •nasi putih •mujahir bakar •gudangan/urap urap •tahu. •tempe •lalapan •sambal #kulinersalatiga #kulinersemarang #kulinerrawapening #salatigahits #salatigakuliner. Sesampainya di Solo, salah satu hal yang perlu kamu pertimbangkan adalah mencicipi menu sarapan pagi di Solo. Karena banyaknya pilihan menu dan cita rasa yang khas akan buat kamu. Anda dapat membuat Urap / gudangan solo dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Urap / gudangan solo :

1. Sediakan Sayuran:.
2. Siapkan Bayam.
3. Sediakan Kacang panjang.
4. Siapkan Tauge pendek.
5. Siapkan Wortel.
6. Siapkan Telor.
7. Sediakan Bumbu :.
8. Siapkan Kelapa parut muda.
9. Siapkan Bawang putih.
10. Siapkan Cabe merah besar.
11. Sediakan Kencur bakar.
12. Sediakan Trasi bakar.
13. Siapkan Daun jeruk.
14. Siapkan Gula merah.
15. Sediakan Penyedap rasa.
16. Sediakan Garam.

Gudangan Di warung sayur dekat rumah saya, meskipun tergolong lengkap tapi yg namanya daun kenikir tidak selalu ada. Waiittt nambah menu lagi Sego Urap/Gudangan plus. Biasanya Sambal Kelapa dijadikan pelengkap dari Gudangan (Urap Sayur). Karena terbuat dari kelapa maka daya tahan sambal ini hanya sampai dua hari saja.

Cara memasak Urap / gudangan solo :

1. Rebus semua sayuran dan telor sampai matang. Tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu kemudian campurkan dengan kelapa parut.
3. Kukus bumbu.
4. Sajikan dengan mencampur bumbu dan sayuran.

Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Hal ini tidak lain karena gudangan Kuliner lainnya yang juga memiliki tampilan serupa dengan urap dan gudangan adalah trancam. Nasi Gudangan atau Sego Gudang dalam istilah jawanya, adalah nasi putih dengan sayur Gudangan terbuat dari rebusan berbagai sayuran seperti daun bentis, daun bayung, daun singkong. Короткометражка, музыка. Режиссер: Ремо. В ролях: Tanishk Bagchi, Салман Кхан, Sachet Tandon. Музыка: Tanishk Bagchi. Продюсер: Niketan Madhok. Sebagai pelengkap tersedia sayuran berupa pecel, lalapan, gudangan atau urap dan tumis. Tak ketinggalan nasi putih pulen yang pas jika disantap bersama sambal, lauk dan sayur.