Cara Mudah membuat Rujak Madura sederhana

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Rujak Madura sederhana.

Anda dapat memasak Rujak Madura sederhana dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Madura sederhana :

1. Sediakan 250 gram taoge.
2. Sediakan 5 buah ketimun.
3. Siapkan 3 pak tahu susu.
4. Siapkan Saus kacang.
5. Sediakan 200 gram kacang tanah goreng.
6. Siapkan 4 siung bawang putih goreng.
7. Siapkan 5 buah cabe rawit.
8. Siapkan 1 sdt cuka.
9. Siapkan 2 sdm petis Madura.
10. Siapkan Secukupnya gula.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Siapkan Secukupnya air matang.
13. Sediakan Pelengkap.
14. Sediakan Lontong.
15. Siapkan Kerupuk.

Langkah-langkah memasak Rujak Madura sederhana :

1. Siapkan semua bahan..
2. Buat dulu saus kacangnya. Haluskan semua bahan saus (saya pakai mini choper) kecuali petis..
3. Bila sudah halus tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan petis, campur hingga halus. Koreksi rasa. Saus kacang siap digunakan..
4. Rebus taoge lalu tiriskan. Kupas timun, potong2. Goreng tahu, potong2..
5. Tata dalam piring. Lontong, timun, taoge, tahu lalu siram dengan saus kacang. Sajikan dengan kerupuk..