Resep: Kripik Singkong Asam Pedas Manis yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kripik Singkong Asam Pedas Manis.

Anda dapat memasak Kripik Singkong Asam Pedas Manis dengan 9 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kripik Singkong Asam Pedas Manis :

1. Siapkan Bawang putih.
2. Siapkan Bawang merah.
3. Siapkan Kripik singkong instan kemasan.
4. Sediakan Gula merah.
5. Sediakan Air asam.
6. Sediakan Cabai rawit.
7. Sediakan Cabai merah.
8. Sediakan Garam.
9. Sediakan Penyedap.

Langkah-langkah memasak Kripik Singkong Asam Pedas Manis :

1. (Bumbu Alus) Uleg bawang putih dan bawang merah, kemudian tambahkan cabai rawit dan cabai merah lalu uleg sampai halus semuanya..
2. Tumis bumbu alus. Lalu tambahkan gula merah. Tunggu sampai meleleh..
3. Tambahkan air asam ke dalam tumisan..
4. Aduk sampai merata semua bahan..
5. Setelah tercium bau nya, matikan kompor dan biarkan sampai bumbu dingin..
6. Tetap dalam keadaan kompor mati. Setelah bumbu dingin masukkan kripik singkong instan ke dalam wajan tadi. Aduk-aduk sampai merata semua singkong dan bumbunya..
7. Selesai masukkan ke dalam toples dan tutup rapaat..