Cara memasak Dadar jagung/pelas yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Dadar jagung/pelas. Resep dadar jagung yg mudah khas jawa timur, sangat cocok sebagai lauk. Apalagi dimakan bersama nasi pecel Resep sayur lodeh labu siam. Pelas Palang, di daerah lain biasa disebut dengan Bakwan jagung atau dadar jagung.

Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah. Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung. Dadar Jagung - Resep Dadar Jagung (Cara Membuat Dadar Jagung) Dadar Jagung atau bakwan jagung adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Anda dapat mengolah Dadar jagung/pelas dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Dadar jagung/pelas :

1. Siapkan 3 jagung manis ukr sedang.
2. Sediakan Daun bawang.
3. Sediakan Seledri.
4. Sediakan 7 bawang merah.
5. Sediakan 5 bawang putih.
6. Siapkan 8 cabe rawit.
7. Sediakan Sejempol kencur.
8. Sediakan Trasi.
9. Siapkan Daun jeruk.
10. Sediakan 1 sdm gula.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
13. Siapkan 1 butir telur.

Dadar jagung merupakan salah satu makanan olahan jagung yang dibuat mirip gorengan. Makanan ini selain digunakan untuk cemilan, juga sering dikonsumsi sebagai pengganti lauk teman makan nasi. Perkedel jagung tentunya tidak lepas dari jagung, tepung terigu, telur ayam, dan sebagainya. Kira-kira dari resep perkedel jagung berikut, yang mana favoritmu? ?cretsiz.

Cara memasak Dadar jagung/pelas :

1. Ambil jagung cuci hingga bersih haluskan.
2. Haluskan duo bawang,cabai,kencur,trasi,daun jeruk.
3. Campur jagung yg sdh halus dengan bumbu halus.
4. Tambahkan tepung terigu,telur beri garam,gula,dambahkan potongan daun bawang dan seledri aduk hingga rata.
5. Goreng dadar jagung di wajan panas,angkat sajikan..

Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah. Resep Enak Perkedel Jagung Pelas Ala Bojonegoro. Pelas merupakan makanan tradisional yang menggunakan bahan utamanya adalah kacang tolo dan kelapa parut yang dibungkus oleh daun pisang yang kemudian dikukus. Cuci jagung, dan kerat biji jagung dari tongkol jagung. Isikan bijinya ke lumpang dan haluskan, atau isikan ke blender (pencampur) dan kasi.