Resep: Cipuk (cireng krupuk)

Kategori : Resep Indonesia

Cipuk (cireng krupuk). Lihat juga resep CIPUK / CIRENG KERUPUK enak lainnya. Bunda, pasti semuanya sudah pada tahu kan makanan cireng atau cimol yang bahan dasarnya dari tepung tapioka. Nah ini ada satu lagi bund makanan dengan bahan.

Cipuk (cireng krupuk) Dari bahan sisa alias apkiran krupuk yang remuk cipuk ini dibuat. Lihat juga resep Kerupuk kentang renyah dan gurih enak lainnya. Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Anda dapat membuat Cipuk (cireng krupuk) dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cipuk (cireng krupuk) :

  1. Sediakan 250 gr krupuk udang.
  2. Siapkan 200 gr tepung kanji, sagu tani dan semacam nya,.
  3. Siapkan 500 ml Air.
  4. Sediakan Penyedap rasa.
  5. Siapkan sedikit Ladaku.
  6. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  7. Siapkan Bahan bahan untuk kuah :.
  8. Sediakan Asam jawa.
  9. Siapkan Gula jawa.
  10. Siapkan 1 btr bawang putih.
  11. Sediakan Garam.
  12. Siapkan Cabe rawit (sesuai pedas yg d inginkan).
  13. Siapkan 200 ml air.

Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini. Jajanan yang terbuat dari tepung tapioka dan cara memasaknya dengan di goreng. Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu cemilan ini biasanya dimakan bersam saos cabai atau sambal bumbu r. Di Bandung keripik cireng banyak sekali dijumpai di penjual.

Langkah-langkah memasak Cipuk (cireng krupuk) :

  1. Didihkan air, setelah mendidih matikan api masukan krupuk, jngan terlalu lmbek (kalau saya klembekan jadi hancur krupuknya).
  2. Angkat krupuk campur kanji, penyedap rasa, ladaku, (kalau lmbek boleh tambah kanji) kalau kurang air boleh tambah air panas sedikit" Pke sendok..
  3. Bentuk adonan sampai habis, dan goreng,.
  4. Untuk membuat kuah, ulek cabe rawit sama bawang putih,.
  5. Panaskan air, masukan bumbu halus, terus gula jawa, asam jawa, garam, sampai mendidih, setelah mendidih angkat dan sajikan bareng cipuk) ☺.

Merdeka.com - Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong.cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Cireng berasal dari kata 'aci' yang 'digoreng'. Hampir sama dengan cilok yang berasal dari 'aci' yang 'dicolok'. Lihat juga resep Kerupuk sangrai pasir sambel terigu enak lainnya. Resep Cireng - Belakangan ini, berbagai macam jajanan dengan bahan dasar tepung kanji atau tepung aci memang sedang banyak diminati.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :