Resep mengolah Sosis solo enak

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Anda dapat mengolah Sosis solo dengan 21 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sosis solo :

1. Sediakan Bahan kulit :.
2. Siapkan 200 gr tepung terigu.
3. Sediakan 400 ml air.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Siapkan 2 butir telur.
6. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
7. Sediakan Bahan isian :.
8. Siapkan 300 gr Dada ayam.
9. Sediakan 2 buah Telur.
10. Siapkan Bawang merah.
11. Siapkan Bawah putih.
12. Sediakan 1 sdt Merica.
13. Siapkan Garam.
14. Sediakan Gula.
15. Sediakan Kaldu ayam bubuk.
16. Sediakan 2 helai Daun jeruk.
17. Siapkan Daun salam.
18. Sediakan Serai.
19. Sediakan Bahan menggoreng :.
20. Siapkan Minyak goreng.
21. Siapkan Telur.

Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo.

Cara memasak Sosis solo :

1. Rebus ayam didalam air mendidih yang sudah dikasi sedikit garam, rebus 10 menit.
2. Sambil menunggu, haluskan semua bumbu untuk isian kecuali serai yang di geprek saja.
3. Buat adonan untuk kulit, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng aduk sampai rata.
4. Saring adonan agar bagian yang menggumpal tidak mengganggu, masukkan minyak goreng aduk sampai rata.
5. Angkat ayam tiriskan, kemudian suwir suwir ayam.
6. Cetak adonan kulit pada teflon panas dengan api kecil.
7. Tumis semua bumbu isian kemudian masukkan ayam, lalu masukan telur dan aduk semua.
8. Isikan isian ke dalam kulit dan gulung.
9. Jika sudah semua, siapkan minyak panas untuk menggoreng.
10. Balurkan gulungan sosis solo ke dalam telur, lalu goreng hingga kecoklatan.

Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Camilan ini banyak yang request, dan. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun .