Cara Mudah membuat 1# Oseng Tempe Gembus Pete yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Yogyakarta1# Oseng Tempe Gembus Pete.
Anda dapat membuat 1# Oseng Tempe Gembus Pete dengan 18 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk 1# Oseng Tempe Gembus Pete :
- Siapkan 2 bks Tempe gembus.
- Sediakan 1 papan Pete.
- Siapkan Bumbu:.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit merah 2 buah (klo suka pedes bisa di lebihkan).
- Siapkan 3 buah Cabe hijau besar.
- Sediakan 1 buah Tomat hijau.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1 sdt Saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt Terasi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Royco rasa sapi.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
- Sediakan 1 gls Air.
Langkah-langkah memasak 1# Oseng Tempe Gembus Pete :
- Potong2 tempe gembus seukuran dadu.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe hijau & tomat. Lengkuas d geprek.
- Kupas Pete lalu dipotong belah dua..
- Panaskan minyak dalam wajan. Lalu masukan bawang putih & merah. Tumis sampai agak layu n wangi, lalu masukan cabe rawit. Setelahnya masukan terasi, lengkuas & daun salam..
- Masukan tempe gembus lalu tambahkan air. Secara bertahap masukan pete, saus tiram, kecap manis, lada, royco n garam. Masak sampai air agak menyusut. Selanjutnya masukan tomat & cabe hijau..
- Masak sampai air tersisa sedikit & tempe gembus berubah warna menjadi coklat..
- Sajikan selagi hangat.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Oseng tempe gembus + leunca lezat
- Resep: Empal goreng yang menggugah selera
- Cara Mudah mengolah Soto ayam khas kudus yang menggugah selera
- Resep: Ayam bekakak yang menggugah selera
- Resep: Sambalado cangkuak dengan tempoyak yang bikin ketagihan
- Resep: Sup Ayam Sum-sum yang menggugah selera
- Resep mengolah Kue Cubit Lembut Tanpa Baking Powder yang bikin ketagihan
- Resep: Donat ala rumah Bala Bala yang menggugah selera