Cara mengolah 49 - 4 Nasi Gudangan ala Ibu ala resto
Kategori : Masakan khas Yogyakarta49 - 4 Nasi Gudangan ala Ibu.
Anda dapat mengolah 49 - 4 Nasi Gudangan ala Ibu dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari 49 - 4 Nasi Gudangan ala Ibu :
- Sediakan 1/2 kelapa setengah tua parut panjang.
- Siapkan Bumbu Haluskan.
- Sediakan 6 buah cabe merah kriting.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (Selera).
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kencur.
- Sediakan 1 saset Terasi ABC.
- Sediakan 2 keping gula merah.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk buang tulangnya lalu iris2.
- Siapkan Bahan Sayuran.
- Sediakan 2 buah wortel iris korek api.
- Sediakan 5 lembar kacang panjang.
- Siapkan 1 mangkuk kecil toge.
- Sediakan 1 ikat kecil daun bayam petikin daunya.
Langkah-langkah memasak 49 - 4 Nasi Gudangan ala Ibu :
- Haluskan bumbu halusnya, kecuali daun jeruk dan terasi nya.
- Siapkan teflon / wajan masukan bumbu halusnya masukan juga terasinya.
- Lalu masukan kelapa parutnya aduk aduk masukan garamnya sambik ratakan, masak dengab api kecil aja yaa mom.
- Setelah berubah warnanya dan mulai harum masukan irisan daun jeruknya.
- Masak dan aduk aduk kembali sampai kelapa terlihat kering dan harum lalu matikan kompor nya.
- Rebus sayuranya secara bergantian lalu tiriskan.
- Ambil secukupnya sayuranya lalu beri secukupnya kelapa sangrainya aduk aduk ratakan di sayuranya.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara memasak Tongseng Sapi ala resto
- Resep memasak Mie kuah pedas ala mie aceh lezat
- Resep: Kepiting saus tiram ala aniez lezat
- Cara Mudah membuat Sambal Oncom ala resto
- Cara memasak Gongso Telur Semarang | Telur 3in1-Tomat, kacang panjang, Tempe ala resto
- Resep: Pempek Udang ala resto
- Resep: Misro lava Gula merah ala resto
- Cara mengolah sate sosis asam manis ala resto