Resep: Pecak Ikan istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pecak Ikan. Masakan pecak ikan merupakan menu andalan omah pecak ikan. Omah pecak ikan khas Pekalongan mengusung moto "ramah, sopan, penyajian cepat, dan makanan selalu tersaji panas." Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu ??Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang.

Pecak Ikan Sambal pecak khas Betawi kali ini menggunakan kacang tanah goreng yang ditumbuk. Pecak ikan gurame ini hanya satu dari sekian banyak masakan Betawi yang saya sukai kecuali Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku. Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi? Anda dapat memasak Pecak Ikan dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pecak Ikan :

  1. Sediakan 1 kg ikan mas/gurame (beli yang masih keadaan hidup biar tidak amis dan rasa manis).
  2. Siapkan Bumbu.
  3. Sediakan 10 buah bawang merah.
  4. Sediakan 2 jari jahe.
  5. Sediakan 3 buah cabe merah.
  6. Sediakan Air asam jawa.
  7. Sediakan Garam.
  8. Siapkan Kaldu jamur.
  9. Sediakan Sedikit gula pasir.

Itu lho, hidangan olahan ikan lele yang dibuat dengan bumbu saus kacang dan santan yang disiramkan dibagian atasnya. Pecak Ikan Gabus Menu kuliner Pecak gabus memiliki rasa yang khas. Resep Pecak Ikan Mujair Bakar Enak Pecak ikan merupakan kombinasi sambal pecak dan ikan. Pecak ikan bisa kita buat dari jenis ikan air tawar seperti pecak ikan mujair, pecak lele, pecak ikan.

Langkah-langkah memasak Pecak Ikan :

  1. Setelah ikan di bersihkan lalu beri garam kemudian di goreng (dibakar lebih mantab),sisihkan.
  2. Bumbu bawang merah,jahe dan cabe dibakar kemudian dihaluskan,sisihkan.
  3. Masak air secukupnya setelah mendidih masukan bumbu halus dan bumbu lainnya,tunggu mendidih.
  4. Setelah air dan bumbu mendidih masukan ikan,tes rasa,angkat.
  5. Sedap gurih rasanya...hhhmmm.

Penyajian : Letakkan ikan di atas piring, lalu siram dengan air sambal. Resep Pecak Ikan Teri - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan kalsium tinggi. Sambal Pecak adalah sejenis sambal yang sering ditemukan di warung-warung betawi. Resep Pecak Ikan Lele Infoikan.com Sudah tau cara membuat sambal pecak lele? atau ingin tau resep pecak lele khas sunda? Sangrai (tanpa minyak) bahan sambal pecak : bawang merah dan putih, jahe,terasi, cabe-cabean sampai agak ada hitam-hitamnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :