Cara memasak Sambal Krecek Kacang Merah istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Sambal Krecek Kacang Merah.

Sambal Krecek Kacang Merah Anda dapat memasak Sambal Krecek Kacang Merah dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Krecek Kacang Merah :

  1. Siapkan Bumbu halus.
  2. Sediakan 6 bawang merah.
  3. Sediakan 1 bawang putih.
  4. Sediakan 4 cabe merah.
  5. Siapkan 6 cabe keriting.
  6. Sediakan Bahan lainnya.
  7. Sediakan secukupnya Kerupuk rambak.
  8. Sediakan 250 gr kacang merah.
  9. Sediakan Santan instan kecil.
  10. Sediakan 600 ml Air.
  11. Siapkan 1 keping kecil Gula merah.
  12. Sediakan Garam.
  13. Siapkan Penyedap rasa.
  14. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  15. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
  16. Siapkan 2 batang sereh.

Langkah-langkah memasak Sambal Krecek Kacang Merah :

  1. Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh, tumis hingga wangi.
  2. Masukan air, gula merah, dan kacang merah. Tunggu hingga kacang merah empuk..
  3. Masukan kerupuk rambak/kulit sapi/krecek. Tambahkan santan. Tumis hingga air menyusut..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :