Resep: Nasi Cikur yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Nasi Cikur.

Nasi Cikur Anda dapat mengolah Nasi Cikur dengan 8 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Cikur :

  1. Siapkan 2 piring nasi putih.
  2. Siapkan 1 ruas jari kencur/cikur.
  3. Sediakan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 ruas jari terasi bakar.
  6. Sediakan 6 buah cabai rawit, iris tipis.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Sediakan 1 sdm minyak, saya menggunakan minyak samin.

Cara memasak Nasi Cikur :

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, terasi dan garam..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan nasi dan irisan cabai rawit, aduk. Angkat dan sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :