Cara Mudah memasak Urap\kluban\gudangan lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Urap\kluban\gudangan. Gudangan atau urap atau kluban adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan atau urap atau kluban adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip.

Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Urap Gudangan Traditional Food Java Made temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Jika kluban di Pekalongan mirip dengan urap. Selanjutnya makanan khas Pekalongan yang juga sangat enak ini adalah kluban. Anda dapat memasak Urap\kluban\gudangan dengan 15 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Urap\kluban\gudangan :

1. Siapkan Bahan sayuran.
2. Siapkan 1 ikat Bayam.
3. Sediakan 1/4 ikat Kacang panjang.
4. Sediakan Toge.
5. Siapkan Untuk sayuran bisa sesuai kesukaan ya bisa macam2 sayur.
6. Siapkan Bumbu urap.
7. Siapkan 4 buah Cabai rawit.
8. Sediakan 2 buah Cabai merah besar.
9. Sediakan 2 cm Kunir.
10. Sediakan 2 buah Daun jeruk.
11. Sediakan 2 buah Bawang putih.
12. Sediakan Trasi dikit (bisa skip).
13. Siapkan 1 sendok teh Garam.
14. Sediakan Gula Jawa.
15. Sediakan Kelapa parut (muda).

Gudangan Di warung sayur dekat rumah saya, meskipun tergolong lengkap tapi yg namanya daun kenikir tidak selalu ada. Banyumas maen : kluban urabe wong banyumas. Urap Indonesian salad salah satunya urap, kluban, atau gudangan ya nama yang saya tau, pastinya daerah lain di indonesia memiliki menu yang satu ini dengan nama yang berbeda. Sebagai orang Jawa sejati.hihi.aku suka sekali beragam menu urap sayuran begini.dari yang versi mentah yang sering di sebut juga trancam.

Langkah-langkah memasak Urap\kluban\gudangan :

1. Cuci bersih sayuran, lalu potong2.
2. Panaskan Air dan masukan sayuran kecuali toge. Kalo toge saya lebih suka hanya direndam air panas sudah matang.
3. Serambi nunggu sayur direbus haluskan bumbu urap (rasa asin manis pedas).
4. Kemudian tiriskan sayur jangan trlalu lama agar tidak over cook..
5. Campurkan parutan kelapa ke bumbu urap yang sudah dihaluskan hingga tercampur merata.
6. Terakhir campur sayur dan bumbu urap tersebut sampai merata. Tambahkan ikan asin untuk lauk akan lebih mantap..

Mbah Ros Penjual Sego Kluban Nasi Urap Naik Haji. Menikmati Nasi Gudangan Di Pagi Hari Di Klaten. Sementara, seporsi urap atau gudangan biasanya juga dilengkapi dengan menu tambahan seperti Perbedaan tipis antara kuluban, urap, dan gudangan semakin menunjukkan bahwa Indonesia. Resep dengan petunjuk video: Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut yang dibumbui. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang.