Cara Mudah membuat Gudangan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gudangan. Gudangan (bahasa Jawa: ꦒꦸꦢꦔꦤ꧀) adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut. Gudangan sering dijadikan sebagai hidangan untuk hajatan tertentu oleh masyarakat seperti syukuran, selapanan dan selamatan. Gudangan adalah makanan yang terdiri dari aneka sayuran yang direbus dan disajikan dengan sambal kelapa parut.

Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Hal ini tidak lain karena gudangan Kuliner lainnya yang juga memiliki tampilan serupa dengan urap dan gudangan adalah trancam. gudangan (posesif ku, mu, nya; partikula: kah, lah) ·. makanan terdiri dari sayur-mayur dicampur dengan kelapa parut: Dialah yang menyiapkan makanan, tetapi hanya gudangan dan tiwul. Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "gudangan" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para ahli bahasa. Anda dapat memasak Gudangan dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Gudangan :

1. Siapkan Secukupnya wortel, bayem, sawi, tauge, kacang panjang, (sayur bisa sesuai selera).
2. Siapkan 1/2 kg kelapa muda parut.
3. Siapkan 1 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Sediakan 1 ruas jari kunir (bisa di skip).
7. Siapkan Secukupnya gula merah.
8. Siapkan 3 butir telur.

Arti kata Gudangan - gu-dang-an n makanan. Gudangan Di warung sayur dekat rumah saya, meskipun tergolong lengkap tapi yg namanya daun kenikir tidak selalu ada. Definisi/Arti kata gudangan di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) Online adalah makanan terdiri dr sayurgudanganmayur dicampur dng kelapa parut: dialah. Setelah nggak sarapan tadi pagi.waktunya memanjakan diri sendiri dengan membuat menu makan siang yang *istimewa*.tapi.jangan bayangkan aku buat steak daging impor.atau spaghetti ya.siang.

Langkah-langkah memasak Gudangan :

1. Potong sayur ukuran sedang dan masak hingga matang..
2. Haluskan daun jeruk, bawang putih, garam kemudian gula merah.
3. Campurkan bumbu dengan kelapa muda. Kemudian di kukus hingga matang beserta telurnya.
4. Hidangkan selagi hangat. Bisa di tambahkan dengan tempe atau tahu uyah bawang (bahasa jawanya) enak oey.