Cara memasak Pecak ikan ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pecak ikan. Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu ??Ikan. Masakan pecak ikan merupakan menu andalan omah pecak ikan. Omah pecak ikan khas Pekalongan mengusung moto "ramah, sopan, penyajian cepat, dan makanan selalu tersaji panas." Ikan - Seafood.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Pecak Ikan Mujair Bakar Enak Pecak ikan merupakan kombinasi sambal pecak dan ikan. Pecak ikan bisa kita buat dari jenis ikan air tawar seperti pecak ikan mujair, pecak lele, pecak ikan. Anda dapat mengolah Pecak ikan dengan 10 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pecak ikan :

1. Sediakan 1 kg ikan (ikan mas/ikan gurame/ikan gurami).
2. Siapkan 7 bawang putih.
3. Siapkan 3 bawang putih.
4. Sediakan 15 cabe.
5. Siapkan kunyit.
6. Sediakan kencur.
7. Sediakan jahe.
8. Sediakan 2 jeruk limo.
9. Sediakan garam.
10. Sediakan msg (sasa).

Pecak Ikan Gabus Menu kuliner Pecak gabus memiliki rasa yang khas. Restoran Pecak Gabus ini, memiliki suasana khas betawi, lengkap dengan interior dan nuansa betawi layaknya seperti pendopo. Penyajian : Letakkan ikan di atas piring, lalu siram dengan air sambal. Pecak ikan gurame ini hanya satu dari sekian banyak masakan Betawi yang saya sukai kecuali Resep pecak ikan gurame ini sebenarnya hasil browsing beberapa web kuliner dan koleksi buku.

Langkah-langkah memasak Pecak ikan :

1. Cuci ikan sampai bersih dan beri keratan.
2. Ulek bawang putih,kunyit dan garam untuk bumbu ikan.
3. Setelah ikan dibaluri bumbu tunggu sampai 10-15 menit lalu goreng sampai kering,tiriskan.
4. Sangrai cabai,jahe,kencur dan bawang.
5. Selesai di sangrai,ulek bumbu.
6. Tambahkan msg,jeruk limo dan air panas (jangan terlalu banyak dan sesuai selera).
7. Tuangkan bumbu ke atas ikan.
8. Siap disajikan dan di santap.

Sudah pernah mencicipi hidangan pecak ikan lele khas Betawi? Sangrai (tanpa minyak) bahan sambal pecak : bawang merah dan putih, jahe,terasi, cabe-cabean sampai agak ada hitam-hitamnya. Resep Pecak Ikan Teri - Ikan teri adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan kalsium tinggi. Sambal Pecak adalah sejenis sambal yang sering ditemukan di warung-warung betawi. Resep Pecak Ikan Lele Infoikan.com Sudah tau cara membuat sambal pecak lele? atau ingin tau resep pecak lele khas sunda?