Resep membuat Sop Ikan Batam

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sop Ikan Batam. Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena. Fish soup, seafood, Chicken etc..dan juga sehat, ikuti resep cara membuat sop ikan batam berikut - bumbu dan bahan lengkap.

Sop termasuk hidangan yang disukai banyak orang. Salah satunya adalah sop ikan batam berikut ini. Rasa sop ikan batam ini sangat lezat perpaduan gurih ikan tenggiri dan bumbunya yang menyegarkan ditambah wangi daun kemangi membuat Anda ingin tambah lagi. Anda dapat memasak Sop Ikan Batam dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sop Ikan Batam :

1. Sediakan 1 kepala ikan tenggiri potong2.
2. Siapkan 2 slices ikan tenggiri,potong tipis2.
3. Siapkan Sawi asin,potong2.
4. Siapkan 3 tomat kecil potong2.
5. Sediakan 4 lbr daun selada.
6. Siapkan 1 butir putih telur.
7. Siapkan Seruas jahe,geprek.
8. Sediakan Garam.
9. Sediakan Penyedap.
10. Siapkan Minyak.
11. Sediakan Air.
12. Sediakan Bawang goreng (aq ga pake).
13. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
14. Siapkan 4 siung bawang merah.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 3 sdm ebi,oseng,haluskan.

Makanan khas Batam pertama adalah sup ikan batam. Seperti namanya, sup ini berisi produk laut berupa ikan yang segar dan bermutu tinggi. Jawabannya, coba aja makan Sop Ikan Batam. Sop Ikan ini berisikan potongan ikan tenggiri putih ditambah irisan sawi putih dan tomat muda, disajikan dengan kuah.

Cara memasak Sop Ikan Batam :

1. Tumis bumbu dan jahe sampai harum masukkan air.
2. Saat air mendidih masukan potongan kepala ikan dan irisan daging yg dilumuri putih telur.
3. Masukkan jga sawi asin,beri garam,penyedap dan merica masukkan irisan tomat hijau kecil.
4. Tata daun selada dalam mangkok tuang sup kedalam.mangkok.
5. Lalu taburi dengan bawang goreng.

Pasar Ikan Bakar Jadi Pilihan Warga Batam Saat Ramadhan. Ikan koi slayer ikan komet ikan lemon ikan redfin ikan palmas ikan sumatra udang dan impun. Makanan enak khas Batam selanjutnya adalah sop ikan batam. Meskipun menu ini bisa kamu temukan di kota kota besar lainnya, namun tentunya akan lebih lezat dan mantap jika kamu mencoba. Sop ikan yang segar dan tinggi kadar protein hewani, tentu akan mengembalikan asupan energi bagi tubuh setelah seharian anda berpuasa.