Resep mengolah Sop ikan batam sederhana istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sop ikan batam sederhana. Berlaku hanya di SIB cabang Gandaria. Resep dengan petunjuk video: Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Panaskan kaldu ikan hingga agak mendidih lalu masukkan , kecap ikan dan ikan , lalu masukan bumbu yang ditumis Masak hingga ikan matang.

Berikut resep masakan sup ikan yang lezat. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Cara membuatnya juga cukup mudah serta bahan-bahannya yang mudah diperoleh. Anda dapat membuat Sop ikan batam sederhana dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sop ikan batam sederhana :

1. Sediakan 3 pc ikan tenggiri fillet.
2. Sediakan 1 ikat sayur asin.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 pc putih telur (bisa diskip).
5. Siapkan 6 sdm minyak wijen.
6. Sediakan 3 sdm minyak.
7. Siapkan Kecap asin,garam,kaldu jamur.
8. Sediakan Air secukup nya.

Sop ikan ini memakai daging ikan fillet sehingga lebih nikmat dan memudahkan siapa saja menyantapnya. Kuah bening dan bumbu ringan juga jadi ciri khasnya. Sop termasuk hidangan yang disukai banyak orang. Salah satunya adalah sop ikan batam berikut ini.

Langkah-langkah memasak Sop ikan batam sederhana :

1. Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera.
2. Cuci bersih sawi asin dan pot sesuai selera.
3. Minyak wijen dan minyak di panaskan untuk menggoreng bawang setelah harum tambahkan air.
4. Setelah mendidih masukan ikan yang sudah di balur oleh putih telur, kalau tdk mau pakai putih telur tinggal masukin aja ikannya.
5. Beri bumbu cek rasa (garam jangan banyak krn sayur asin sudah asin) setelah di rasa pas masukan sayur asin.
6. Tunggu mendidih cek rasa lagi kalau aku suka bgt rasa minyak wijen nya jadi aku tambah lagi biar harum.
7. Panas2 makan nya di malam hari...bersama keluarga hmmm yummmy.

Sop termasuk hidangan yang disukai banyak orang. Dari semua sop ikan yang ada, kalian pasti bisa ngebedain mana sop ikan dari sop ikan batam dan mana yang bukan. Makanan khas Batam pertama adalah sup ikan batam. Seperti namanya, sup ini berisi produk laut berupa ikan yang segar dan bermutu tinggi. Description from Developer: Mendengar resep sop ikan Batam bahan sop ikan Batam cara membuat sop ikan Batam.