Resep Telur dadar Minang

Kategori : Resep masakan Indonesia

Telur dadar Minang. Masih tema recook masakan minang.mau model apapun telur ayam gak bosen buat makannya. Sy modif dan pkai telur ayam semua Source: aziza rahmi. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.

Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Anda dapat membuat Telur dadar Minang dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Telur dadar Minang :

1. Siapkan 4 butir telur ayam.
2. Siapkan 4 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Sediakan 2 biji cabai keriting dihaluskan.
5. Siapkan 1 biji daun bawang.
6. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk.
7. Sediakan Minyak goreng.

Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong. Resep Telur Dadar Barendo Khas Minang. Salah satu resep Uni Aziza Rahmi yang menarik perhatian saya karena simple dan kebetulan saya sering buat telur dengan cara seperti ini.

Langkah-langkah memasak Telur dadar Minang :

1. Iris tipis2 bawang merah,bawang putih dan daun bawang sisihakan.
2. Kocok telur hingga tercampur rata. Tambahkan irisan bawang merah,bawang putih,daun bawang dan cabai yg dihaluskan. Campurkan hingga rata.
3. Panaskan minyak agak banyak tunggu hingga panas. Setelah panas masukkan telur tunggu hingga berubah warna kecoklatan dan balik sisi yg lain sampai warna kecoklatan juga. Angkat dan tiriskan..
4. Sajikan dipiring saji.

Hanya bahan dan bumbunya aja yang beda. Dari Cookpadnya Uni Aziza saya dapatkan info. #GA_TheNextLevel. Resep dengan petunjuk video: Tidak seperti telur dadar pada umumnya, telur dadar Minang menggunakan telur bebek sebagai bahan utama, kemudian diberi bumbu yang menjadi ciri khas suku Minang yaitu cabai merah keriting giling. Resep telur dadar minang, silahkan dicoba!_____#reseptiktok #resepmiegoreng #resepsambal #resepnasigoreng #resepayam #resepsotoayam #resepayamkecap #res. Jika telur dadar biasanya menggunakan telur ayam sebagai bahan utamanya, namun lain lagi dengan telur dadar khas Padang (Minang) ini.