Resep: Bumbu gudangan/urap kelapa praktis (untuk stok) ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bumbu gudangan/urap kelapa praktis (untuk stok). Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Hal ini tidak lain karena gudangan adalah sebutan lain untuk urap di beberapa daerah di Jawa Tengah. Namun demikian, jenis sayuran gudangan lebih bervariasi seperti wortel yang dipotong korek, daun ketela, sayur adas dan kenikir.

Sayuran untuk urap ini bebas.apa saja boleh.mau komplet kayak punyaku di atas.boleh.atau masih mau di tambah kangkung.kecipir.daun Tips untuk merebus sayuran biar warnanya tetap hijau segar, masukkan sayuran di air mendidih yang di beri sedikit garam, pasti dech sayurannya nampak. Varian bumbu - bumbu yang dipakai untuk membuat urap sayur tentu saja berbeda-beda, sesuai dengan karakter daerahnya masing - masing. Di Jawa misalnya, urap dengan rasa terasi dan lengkuas yang lebih menonjol. Anda dapat membuat Bumbu gudangan/urap kelapa praktis (untuk stok) dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bumbu gudangan/urap kelapa praktis (untuk stok) :

1. Siapkan 1 kelapa parut (Rp 9000).
2. Siapkan 3 SDM PASTA BAWANG (merah +putih).
3. Siapkan Garam gula penyedap.
4. Sediakan 🥗 bumbu yang dihaluskan.
5. Sediakan 19 cabe merah keriting (Rp 2000).
6. Sediakan 5 kuku kencur.
7. Siapkan 6 daun jeruk.
8. Sediakan 1 sdt terasi.

Sedangkan di Sumatra ditambahi irisan halus bawang merah masih mentah. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Masakan urap sayur ini Inilah resep urap sayur hijau yang enak dan praktis yang bisa anda buat sendiri untuk keluarga tercinta. Yuk pilih kelapa parut yang pas untuk membuat masakan urap sayuran yang enak dan pas bumbunya.

Langkah-langkah memasak Bumbu gudangan/urap kelapa praktis (untuk stok) :

1. Siapkan bahan.
2. Campur bumbu halus dengan PASTA BAWANG Gula garam penyedap.
3. Masukkan kelapa parut.
4. Aduk hingga rata.
5. Tumis dalam wajan yang di beri sedikit minyak, aduk2 hingga matang.
6. Siap di Sajikan.

Tentu sudah tertarik untuk coba membuat bumbu urap sendiri di rumah kan? Selain nikmat, makanan ini juga sehat karena. Untuk menemukan urap di Jawa sangatlah mudah sekali, hampir di setiap rumah makan pasti menyediakan menu satu ini. Hadir sebagai menu pelengkap, urap tergolong sebagai makanan yang sangat mudah sekali kita buat, mengingat cara membuat urap sendiri sangatlah mudah dan praktis. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Urap Gudangan Traditional Food Java Made temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.