Resep: Sop Ikan Batam sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sop Ikan Batam. Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena. Popular Sop Ikan Tiam Huat Photos.

Salah satunya adalah sop ikan batam berikut ini. Yuuk membuatnya di rumah. sop ikan batam SIB food. Makanan khas Batam pertama adalah sup ikan batam. Anda dapat memasak Sop Ikan Batam dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop Ikan Batam :

1. Sediakan 1 kg ikan nila, potong 2 masing2.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 1500 ml air.
4. Sediakan 3 sdm bawang goreng, remas2.
5. Sediakan 1 sdm ebi sangrai, haluskan.
6. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
7. Siapkan 3 buah tomat hijau.
8. Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
9. Sediakan 2 sdm air asam jawa (dari 1sdm asam jawa + air).
10. Siapkan 1 ikat kemangi, petiki.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Seperti namanya, sup ini berisi produk laut berupa ikan yang segar dan bermutu tinggi. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Makanan enak khas Batam selanjutnya adalah sop ikan batam. Meskipun menu ini bisa kamu temukan di kota kota besar lainnya, namun tentunya akan lebih lezat dan mantap jika kamu mencoba.

Langkah-langkah memasak Sop Ikan Batam :

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Didihkan air, masukkan bawang merah goreng dan ebi sangrai.
2. Masukkan potongan ikan, masak hingga berubah warna. Tambahkan kecap ikan, tomat hijau, cabe rawit dan air asam jawa. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Lakukan tes rasa.
3. Menjelang diangkat, masukkan kemangi. Sajikan hangat.

Sop ikan yang segar dan tinggi kadar protein hewani, tentu akan mengembalikan asupan energi bagi tubuh setelah seharian anda berpuasa. Berikut kami sajikan resep sop ikan yang bisa anda coba. Pasar Ikan Bakar Jadi Pilihan Warga Batam Saat Ramadhan. Ikan koi slayer ikan komet ikan lemon ikan redfin ikan palmas ikan sumatra udang dan impun. Sop Ikan Batam, One Bel Park, Jl.