Resep memasak Oseng tempe gembus kemangi enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Oseng tempe gembus kemangi. RESEP OSENG TEMPE KACANG dengan bumbu istimewa (tempe semangit) untuk penguat rasa. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe termasuk bahan pangan yang kaya akan kandungan gizi, dan tentu akan memberi asupan gizi buat tubuh Anda meskipun diolah dengan makanan apa saja.

Tempe gembus adalah tempe yang Paling enak.di bacem.di oseng pedas.atau di goreng seperti tempe mendoan begini. Makan sambil di cocok sambal kecap atau nyeplus cabe rawit. Aroma daunnya yang khas, kuat tetapi lembut, begitulah daun kemangi. Anda dapat membuat Oseng tempe gembus kemangi dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oseng tempe gembus kemangi :

1. Siapkan 3 bungkus tempe gembus, potong dadu.
2. Siapkan 1 ikat kemangi, petiki lalu cuci bersih.
3. Sediakan 1 siung bawang putih, iris.
4. Siapkan 3 siung bawang merah, iris.
5. Sediakan 2 cm lengkuas.
6. Siapkan Sckpnya garam.
7. Siapkan Sckpnya kaldu jamur.
8. Siapkan Sckpnya kecap manis.
9. Sediakan Sckpnya saus tiram.
10. Siapkan Air.
11. Sediakan Minyak untuk menumis.

Sering ditemukan sebagai lalapan atau tambahan aroma pada pepes dan nasi bakar, kali ini saya akan masukkan kemangi pada oseng tempe pedas. Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem. Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam bentuk lauk yang lezat dan gurihnya pas.

Cara memasak Oseng tempe gembus kemangi :

1. Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas hingga harum.
2. Masukkan tempe gembus yg sudah dipotong dadu, beri air sedikit..
3. Masukkan garam, kaldu jamur, kecap manis saus tiram, aduk rata. Koreksi rasa..
4. Setelah air menyusut, kecilkan api. masukkan kemangi aduk sebentar. Matikan..
5. Sajikan selagi hangat..

Tempe tak perlu digoreng sampai kering. Cukup sampai tempe berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Membuatnya tidak terlalu sulit, bukan Resep Oseng Tempe Daun Kemangi? Anda dapat membuatnya sebagai lauk makan siang ataupun makan malam untuk anda. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu.