Cara membuat Pecak ikan gurame ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Pecak ikan gurame. Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu ??Ikan. Sajikan ikan gurame yang telah digoreng dengan siraman kuah pecak. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer.

Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah. Anda dapat memasak Pecak ikan gurame dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pecak ikan gurame :

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame bersihkan.
2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Sedikit garam.
4. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
5. Siapkan Bumbu :.
6. Sediakan 3 buah cabe merah.
7. Sediakan 3 buah cabe rawit (bisa ditambah).
8. Sediakan 10 butir bawang merah.
9. Sediakan 1 ruas jahe kupas.
10. Sediakan 4 ruas temukunci.
11. Siapkan 1 cm lengkuas yang masih muda.
12. Sediakan 1/2 sdt terasi.
13. Sediakan 1 buah limo.
14. Sediakan secukupnya Garam dan vetsin.
15. Siapkan secukupnya Air panas.

Pecak ikan gurame merupakan salah satu makanan nusantara yang tepatnya berasal dari Betawi. Kemudian, panaskan minyak Goreng lalu goreng ikan gurame sampai matang. angkat dan tiriskan. L繹yd瓣 HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Pecak Ikan Gurame Delicious Betawi Dish. Gurihnya ikan gurame goreng yang disiram bumbu pecak bisa bikin kita ketagihan.

Langkah-langkah memasak Pecak ikan gurame :

1. Setelah dibersihkan lumuri ikan dengan jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 15 menit setelah itu goreng didalam minyak panas sampai matang dan kering taruh di atas piring sisihkan.
2. Ulek kasar bumbu-bumbu di atas kecuali limo.
3. Setelah itu tambahkan garam,vetsin,air panas peras limo kedalam kuah koreksi rasa setelah pas tuang kuah kedalam piring yang berisi ikan..
4. Mudah kan bunda.. Yuk dicoba biar tau segernya pecak ala betawi ??.
5. Note: ikan bisa diganti dengan ikan mas,nila atw mujair.

Untuk bukti, coba deh sajikan Pecak Ikan Gurame yang sedap ini. Pecak ikan bisa kita buat dari jenis ikan air tawar seperti pecak ikan mujair, pecak lele, pecak ikan mas, pecak ikan gurame, pecak ikan bawal atau pecak ikan bandeng pun lezat kok. Resep Pecak Gurame Pedas Jakarta Enak Sederhana --Cara memasak ikan pecak gurame paling enak ala betawi. Pecak gurame adalah jenis masakan ikan yang digoreng. Sukaaa banget gurame dimasak cobek begini, meski bumbu gak banyak tapi kaya rasa.