Resep: Nugget Mix ala resto
Kategori : Masakan khas SumedangNugget Mix.
Anda dapat memasak Nugget Mix dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Nugget Mix :
- Siapkan 10 bh tahu Jawa/sumedang.
- Sediakan 1 bh tempe ukuran sedang.
- Sediakan 1 bh wortel, diparut.
- Sediakan 2 bh telur.
- Siapkan 175 gr terigu.
- Sediakan 2 sdm tapioka.
- Sediakan 1 bks Ladaku.
- Siapkan 100 gr dada ayam.
- Siapkan 4 bh bakso.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Siapkan Daun bawang dicincang halus.
- Sediakan secukupnya Garam, gula & penyedap.
- Sediakan Tepung panir.
Langkah-langkah memasak Nugget Mix :
- Panaskan kukusan terlebih dahulu..
- Haluskan : Tahu, tempe, ayam, bakso, bawang merah, bawang putih, telur, beri sedikit air..
- Setelah halus, tuang diwadah, lalu campurkan tepung terigu, tapioka, wortel parut, daun bawang cincang, lada, garam, gula dan penyedap. Aduk-aduk sampai rata, icip rasa, jika kurang bisa tambahkan penyedapnya..
- Siapkan wadah yg sudah diolesi minyak goreng, tuang adonan nugget, ratakan dan siap untuk dikukus. Kukus selama 30 menit..
- Setelah matang, angkat, dinginkan, lalu dipotong-potong. Celupkan ke kocokan 1 butir telur, lalu gulingkan di tepung panir. Nugget siap untuk stok dikulkas😊👍.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara membuat Kek sarang semut no mix no oven
- Cara memasak Sambal ikan gembolo mix kerupuk kulit sapi lezat
- Cara Mudah memasak Mie lidi mix toge goreng yang bikin ketagihan
- Resep: Tumis sawi kampung mix ikan salai
- Cara Mudah mengolah Cenil Singkong mix Ubi Ungu istimewa
- Cara mengolah Mie Goreng Sayuran mix Udang
- Resep Alpukat mix buah naga kocok
- Cara Mudah memasak Gulai ikan kelotok mix kacang panjang yang menggugah selera