Resep memasak Getuk goreng sedap

Kategori : Masakan khas Banyumas

Getuk goreng. Kini getuk goreng telah menjelma menjadi industri makanan dan. Getuk goreng adalah makanan asli khas Sokaraja, Banyumas. Getuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau biasanya masyarakat Banyumas menyebutnya dengan sebutan "Boled" dengan tambahan gula jawa membuat getuk goreng ini menjadi manis dan gurih.

Buat kamu yang ingin pulang membawa oleh-oleh berupa getuk goreng, banyak tempat yang bisa dituju. Getuk goreng memang cocok untuk oleh-oleh karena dapat disimpan atau bertahan hingga sepuluh hari. Getuk goreng merupakan kue tradisional khas Sokaraja yang memiliki cita rasa begitu manis dan gurih. Anda dapat mengolah Getuk goreng dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Getuk goreng :

1. Siapkan 2 kg singkong yg sudah dikupas dan dicuci bersih.
2. Siapkan 250 gram kelapa parut.
3. Siapkan 1/2 sdm garam halus.
4. Sediakan 250 gram gula pasir.
5. Sediakan Bahan pencelup.
6. Siapkan 100 gram tepung beras.
7. Sediakan secukupnya Air.
8. Siapkan 2 butir telur puyuh.karna enggk ada persediaan telur ayam.
9. Sediakan Seujung sendok teh kapur sirih.

Getuk ini terbuat dari singkong yang dicampur dengan gula jawa atau gula merah. Ternyata getuk goreng ini juga banyak disukai oleh semua orang. Getuk goreng adalah penganan khas Sokaraja yang manis dan gurih, dibuat dari singkong dan dibumbui gula kelapa. Resep Getuk - Indonesia memang terkenal dengan keberagamannya.

Langkah-langkah memasak Getuk goreng :

1. Aduk rata kelapa parut dengan 1/2 sdm garam kukus sampai matang sisihkan.
2. Kukus singkong sampai empuk tambah kan gula dan kelapa parut yg sudah dikukus.tumbuk kasar dan rata.bentuk bulat..
3. Bahan pencelup:tepung beras air telur dan kapur sirih dicampur sampai rata.jangan terlalu banyak air adonan agak sedikit kental.telur puyuh bisa diganti dengan 1 butir telur ayam..
4. Panaskan minyak goreng.setelah singkong dibentuk masukan diadonan pencelup.goreng sampai matang..

Mulai dari budayanya hingga kuliner khas tiap daerah di Indonesia. Salah satu makanan khas Indonesia yang digemari banyak. Getuk goreng merupakan kue tradisional asal Sokaraja yang mempunyai sensasi rasa manis juga gurih, terbuat dari singkong yang dibumbui gula jawa. Getuk merupakan makanan olahan dari singkong yang sangat disukai banyak orang. Walaupun cara pembuatannya sederhana, namun getuk mampu menghasilkan rasa yang begitu lezat di mulut.