Resep: Tempe Gembus Goreng Tepung Gurihh ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Tempe Gembus Goreng Tepung Gurihh. Tempe gembus goreng ala risa cooking dukung cgannel ini dengan klik Like dan subcribe ya. #tempegembusgoreng #tempegembus #reseptempegembus. Karena tempe gembus apbila di goreng sangat banyak menyerap minyak, maka harus pakai tepung sebagai pelapis atau kemulnya, jadilah tempe gembus. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.

Soal nilai gizi, sayangnya tempe ini dicap sebagai tempe yang rendah nutrisi. Seperti salah satunya hidangan tempe gembus goreng tepung kali ini. Sajian mudah ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Anda dapat mengolah Tempe Gembus Goreng Tepung Gurihh dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe Gembus Goreng Tepung Gurihh :

1. Siapkan 1 papan tempe gembus, iris tipis, sisihkan.
2. Sediakan 8 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdm tepung beras.
4. Siapkan 1 sdm tepung kanji.
5. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk.
6. Siapkan Secukupnya air.
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
8. Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris kecil.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Sediakan 2 butir bawang putih.
11. Sediakan 3 butir kemiri.

Sajikan bersama dengan sambal pedas atau dengan saus yang lezat akan tentu memberikan cita rasa berbeda dari hidangan kali ini. Bisa menemukan tempe gembus di pasaran? Langsung saja beli dan eksekusi resep Tempe Gembus Goreng Kucai ini. Aroma kucai dan kriuknya tepung berpadu dengan tekstur tempe gembus yang lembut.

Langkah-langkah memasak Tempe Gembus Goreng Tepung Gurihh :

1. Campurkan trio tepung + bumbu halus + ketumbar bubuk + garam +kaldu bubuk + irisan daun bawang. Tambahkan air dan aduk hingga tercampur rata..
2. Jangan keenceran jangan juga kekentelan. Sedeng aja..
3. Panaskan api..dan goreng tempe gembur yg sdh dibalur adonan tepung bumbu tadi. Saya dan keluarga seneng nya yg gak terlalu kering. Sesuai selera aja..mau kriuk kering juga boleh.. Suka2 yaa...
4. Angkat dan sajikan selagi hangat.. Punya saya td boro2 disajikan..masih di serokan aja udh habiss 😂.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat tempe goreng yang telah matang. Koreksi rasanya, lalu tambahkan tempe goreng di atasnya. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut.