Resep: Nasi goreng kambing ala kebon sirih #KitaBerbagi
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanNasi goreng kambing ala kebon sirih #KitaBerbagi.
Anda dapat memasak Nasi goreng kambing ala kebon sirih #KitaBerbagi dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi goreng kambing ala kebon sirih #KitaBerbagi :
- Sediakan 200 gr daging kambing (potong dadu).
- Siapkan 3 piring nasi putih dingin.
- Siapkan 🌺Bumbu halus:.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Siapkan Rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt adas.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 btg kecil kayu manis.
- Sediakan 5 cengkeh.
- Siapkan 3 kapulaga.
- Sediakan 1 sdm bubuk kari.
- Sediakan 100 gr minyak samin.
- Siapkan Secukupnya Gula,garam,merica,air.
Langkah-langkah memasak Nasi goreng kambing ala kebon sirih #KitaBerbagi :
- Tumis bumbu halus dgn minyak Samin... tambahkan cengkeh,kapulaga, kayu manis,tumis sampai harum.. tambahkan daging kambing,masak smp berubah warna...
- Tambahkan air,masak sampai daging empuk.. masukkan gula garam,tes rasa...
- Jika sudah pas,masukkan nasi n kecap,goreng sampai matang n rata....
- Sajikan dgn acar n emping.. ini buat sarapan,sdh laper blm bikin acar (JANGAN DITIRU🙈).