Resep: Gurame sambal pecak istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Gurame sambal pecak. Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu ??Ikan..pecak belut, sambal pecak bandeng khas banten, sambal pecak ikan mas, sambal pecak tauge mujair, cara bikin sambal pecak lele, sambel pecak gurame, ayam goreng sambal pecak, sambel. Hai teman-teman kembali lagi di channel kami. kali ini kami akan mukbang ikan gurami sambal pecakgila enak bangett teman". Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer.

Seporsi ikan gurame dengan siraman sambal pecak, sayur asem betawi, tahu goreng, dan lalapan langsung tersaji di meja. Ikan gurame garing berwarna cokelat keemasan ini tampak cantik dengan. Jual ikan gurame konsumsi memang sangat menguntungkan apabila perawatannya benar dan memperhatikan induk unggulan untuk pembibitan. Anda dapat mengolah Gurame sambal pecak dengan 17 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gurame sambal pecak :

1. Siapkan 1 kg ikan gurame/nila/mujair/bawal laut.
2. Sediakan 1 bungkus penyedap rasa ukuran kecil.
3. Sediakan 1 bungkus lada putih bubuk.
4. Sediakan secukupnya Minyak kelapa.
5. Siapkan secukupnya Air.
6. Siapkan 1 sendok makan tepung maizena campur dengan sedikit air aduk2.
7. Sediakan Bumbu pecak :.
8. Sediakan 2 buah bawang bombay iris 2cm.
9. Siapkan 10 siung bawang merah iris 2cm.
10. Siapkan 8 siung bawang putih iris memanjang.
11. Sediakan 6 buah tomat merah buang isinya potong dadu.
12. Siapkan 4 buah tomat hijau buang isinya potong dadu.
13. Sediakan 20 buah cabe rawit merah.
14. Siapkan 1 1/2 sendok makan saus tiram.
15. Siapkan 1 bungkus penyedap rasa.
16. Sediakan 1 sendok makan kecap asin.
17. Siapkan secukupnya Gula putih.

Cuci ikan gurame segar, kemudian buang semua bagian isi perutnya sampai bersih, jangan lupa bersihkan sisiknya hingga. Sebab pecak gurame khas Betawi ini telah dicampurkan dengan sebuah sambal yang sangat nikmat, sehingga semakin menyempurnakan rasa pecak gurame yang sangat enak dan sangatlah lezat sekali. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah memasak Gurame sambal pecak :

1. Cuci bersih ikan buang insang, sirip dan isi perutnya serta sisik2nya..
2. Rendam dengan penyedap rasa dan ladaa bubuk aduk rata dan diamkan -/+ 1 jam..
3. Panaskan minyak hingga mendidih goreng ikan hingga kecoklatan..
4. Membuat sambalnya : ?????????.
5. Panaskan minyak hingga mendidih tumis bawang bombay hingga harum, masukan bawang merah & bawang putih tumis hingga harum masukan cabe rawit merah, tomat, saus tiram, kecap asin, penyedap rasa dan gula putih aduk2 hingga merata dan diamkan hingga bumbu matang..
6. Koreksi rasa bila sudah pas tambakan sedikit air matang diamkan hingga air mendidih lalu tambahkan tepung maizena yg sudah dicampur dengan sedikit air aduk2 hingga sambalnya sedikit mengental. Matikan kompor..
7. Letakan ikan yg telah digoreng kedalam wadah yg diinginkan..
8. Siram sambal pecaknya diatas permukaan badan ikan..
9. Siap disantap dengan nasi hangat..

Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan. Pecak gurame adalah masakan yang sederhana. Aslinya, pecak gurame adalah makanan Betawi yang mirip dengan pecel lele Jawa Timur-an, yaitu ikan goreng yang diguyur dengan sambal kacang. Pecak atau biasa disebut dengan sambal pecak memang sangat enak cocok di. Kali ini kami punya resep yang sangat unik dan pedas dari betawi yaitu pecak gurame.