Resep membuat Karedok yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas BandungKaredok. Cara Membuat KAREDOK Resep Masakan Sederhana Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.
Ada nggak sich orang Sunda yang tidak bangga sama Karedok.
Artikel Baru Nih Artikel Tentang Sama-sama Terbuat dari Bumbu Kacang, Apa Perbedaan Lotek, Gado-gado, Karedok, Ketoprak, dan Pecel? Последние твиты от Karedok Network (@KaredokNetwork).
Karena Menulis Adalah Bekerja Untuk Keabadian.
Anda dapat membuat Karedok dengan 16 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Karedok :
- Siapkan 1 buah timun di iris tipis2.
- Siapkan 3 buah terong hijau bulat iris tipis.
- Siapkan 5 buan kacang panjang potong kecil2.
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Siapkan 1/4 kg cambah kacang hijau.
- Siapkan Sayur kol separoh sajja, iris tipis.
- Sediakan 2 buan jeruh limau / cuka.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Siapkan BUMBU HALUS:::.
- Siapkan sesuai selera Kacang tanah goreng.
- Sediakan sesuai selera CABE RAWIT.
- Siapkan 2 Ruas kencur.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan Sedikit trasi.
It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes. Pindahkan karedok ke atas piring saji, hidangkan segera. Karedok adalah salah satu makanan Khas Sunda, dibuat dengan bahan-bahan sayuran mentah antara lain; mentimun, tauge, kembang kol, kacang panjang, daun kemangi dan terong. Karedok berasal dari daerah yang sama dengan lotek, yakni daerah Jawa Barat.
Langkah-langkah memasak Karedok :
- Ulek semua bumbu halus tambahkan sedikit cuka atau limau beri sedikit air.
- Masukkan kacang panjang ulek kasar masukkan semua sayuran yg sudah ready aduk rata taburi bawang merah goreng.
- Lalu hidangkan.
Berbeda dengan gado dan lotek yang berisi rebusan sayuran, karedok berisi sayuran mentah seperti mentimun, tauge. Pernahkan terbersit sedikit pertanyaan, sebenarnya apa yang jadi perbedaan antara gado-gado dan karedok, serta makanan sejenis lain seperti ketoprak, pecel, dan lotek? Karedok dari Tatar Sunda adalah jawabannya.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara memasak Nagasari pisang (lemet pisang) yang menggugah selera
-
Resep: Gudeg nangka simple yang menggugah selera
-
Resep mengolah Lenthok Jogja yang menggugah selera
-
Cara Mudah mengolah Lupis bali yang menggugah selera
-
Resep memasak Empal gepuk sapi yang bikin ketagihan
-
Resep: Ayam bekakak oven yang menggugah selera
-
Resep: Lodeh Ikan Sale yang menggugah selera
-
Resep: Tempe Gembus Bumbu Kecap Pedas yang bikin ketagihan