Cara Mudah memasak Sup ikan kakap batam lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sup ikan kakap batam. Untuk mengolah ikan jadi sup, anda bisa pilih untuk mengambil dagingnya saja (fillet) atau memotong ikan jadi beberapa bagian seperti biasa. Kelebihan menggunakan ikan sekaligus tulangnya yaitu kuah kaldu sup yang lebih kuat dan bentuknya yang tetap terjaga/tidak mudah hancur. Sup Ikan Kakap, sup ikan yang segar dan mantul batam sangat terkenal dengan sop ikan ada bermacam versi ada yang gurih saja ada juga yang seger banget.

Sup ikan kakap batam Sekali anda merasakannya pasti akan ketagihan. Ikan kakap yang dimasak dalam kuah sup yang segar dengan bumbu khas resto tersebut ditambah dengan potongan tomat hijau dan sawi asin, sebagai pelengkapnya biasanya. Sup ikan batam siap untuk disajikan. Anda dapat membuat Sup ikan kakap batam dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sup ikan kakap batam :

  1. Siapkan Diiris:.
  2. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 ruas jahe.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  6. Sediakan 4 cabe rawit.
  7. Sediakan Geprek 2batang serai.
  8. Siapkan 2 daun jeruk.
  9. Sediakan 2 daun salam.
  10. Sediakan secukupnya Garam & gula.
  11. Sediakan 2 potong daging ikan kakap.
  12. Sediakan 5 ekor udang.
  13. Sediakan secukupnya Bakso.
  14. Sediakan Pisahkan:.
  15. Sediakan Potongan tomat, irisan daun bawang & daun sup.
  16. Sediakan Potong wortel.
  17. Sediakan Labu putih.

Cara Membuat Sup Ikan Mas Kuah Segar. resepanekamasakanenak.blogspot.com. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat. Salah satu Makanan yang hangat itu yaitu Sup. SUP ikan Batam terkenal dengan kuah bening sedap alami rasa ikan.

Langkah-langkah memasak Sup ikan kakap batam :

  1. Tumis bumbu irisan sampai harum dan matang kemudian tiriskan.
  2. Panas kan air dan rebus udang sampai wangi, masukkan bumbu irisan, serai geprek, daun jeruk, daun salam sampai wangi.
  3. Setelah wangi dan setengah matang, masukkan ikan.
  4. Tunggu 10 menit sampai ikan dan sayur matang, hidangkan bersama irisan tomat, daun bawang & daun sup.

Rasa asin dan gurihnya terasa pas di lidah. Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada kakap putih, kakap merah, kakap kuning dan masih banyak jenis ikan kakap lainnya. Berbicara masakan ikan kakap, kali ini kami akan memberikan resep sederhana yaitu membuat masakan sup ikan kakap. Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Kembali kita akan mengolah ikan Kakap, kali ini ikan kakap akan kita masak menjadi SUP yang enak dan lezat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :