Resep mengolah Lodeh Tahu istimewa
Kategori : Masakan khas SumedangLodeh Tahu.
Anda dapat memasak Lodeh Tahu dengan 11 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Lodeh Tahu :
- Sediakan 20 buah tahu berkulit/tahu sumedang, potong-potong.
- Sediakan 1500 ml santan.
- Sediakan 6 butir bawang merah, iris.
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris.
- Sediakan 4 buah cabe hijau, iris.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Cara memasak Lodeh Tahu :
- Siapkan bahan-bahan..
- Panaskan minyak goreng sedikit, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukan tahu dan tuang santan. Bubuhi garam, gula, kaldu bubuk. Masak dengan diaduk perlahan sampai mendidih dan matang..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep Semur pedas tahu telur
-
Resep: Udang, kentang, tahu sambel goreng
-
Resep mengolah Bakso tahu ayam udang kukus yang menggugah selera
-
Resep: Kupat tahu magelang yang menggugah selera
-
Resep: Cireng tahu pedas ala resto
-
Cara mengolah Sayur lodeh labu siam dan kikil simpel lezat
-
Resep: Pepes udang tahu yang menggugah selera
-
Resep: 27_Kupat tahu khas keluarga pacitan lezat