Resep: Sosis Solo yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis Solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Anda dapat mengolah Sosis Solo dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sosis Solo :

1. Sediakan 500 gr Dada Ayam.
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Sediakan 5 siung Baput.
4. Sediakan 4 siung Bamer.
5. Sediakan 3 biji Kemiri.
6. Siapkan secukupnya Merica.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Gula.
9. Sediakan Penyedap rasa.
10. Siapkan 4 btg Bawang Pre.
11. Siapkan 1 bgks santan kara.
12. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
13. Siapkan 2 sdm margarin.
14. Siapkan Bahan kulit pakai yg siap jd, kalau lbh hemat bisa buat sendiri.

Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo.

Langkah-langkah memasak Sosis Solo :

1. Cuci bersih ayam, rebus ayam dalam air mendidih sampai matang. Setelah matang dinginkan sblm ayam di suwir2..
2. Hapuskan Baput, Bamer, merica, kemiri, garam. Bisa diblender / diuleg. Lalu iris bawang pre yg sudah dibersihkan.
3. Siapkan wajan, panaskan margarin tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan bawang pre tumis sebentar, masukkan ayam suwir. Tuang santan. Beri larutan tepung terigu. Test rasa..
4. Setelah bahan isi matang, dinginkan sebentar, isi kulit sesuai selera..
5. Sosis solo bisa di kukus / digoreng. Sajikan dg cabe rawit / saos sambal..

Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Camilan ini banyak yang request, dan. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun .