Resep: Tempe gembus masak santan istimewa

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Tempe gembus masak santan. Tempe gembus alias tempe menjes ini slain dibuat gimbal bisa dimasak kuah dan sedep banget. Resep Tempe Gembus Kuah Santan Pedas (Tempe Menjes Kuah Santan Pedas) Tempe gembus adalah salah satu olahan dari bahan kedelai yang jarang dimanfaatkan. Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp.

Masak tumis tempe gembus pedas enak olahan lezat tempe gembus ala suka beda. Tumis tempe gembus super sedap cepat saji. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Anda dapat memasak Tempe gembus masak santan dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Tempe gembus masak santan :

1. Siapkan 3 bungkus tempe gembus potong2, goreng setengah matang.
2. Sediakan 5 lembar sawi putih potong2 agak besar.
3. Sediakan 400 ml santan sedang kekentalan nya (santan beku).
4. Siapkan Bumbu halus ;.
5. Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
6. Sediakan 1/2 ruas jahe.
7. Sediakan 2 buah kemiri.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Siapkan 4 siung bawang.
10. Sediakan Secukupnya kunyit ( me; kunyit bubuk.
11. Sediakan Bumbu lainnya:.
12. Siapkan 1 buah cabe merah besar. Iris serong.
13. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 2 lembar daun salam.
15. Siapkan 1 ruas laos geprek.
16. Sediakan secukupnya Garam Dan gula.
17. Sediakan 6 mata pete (bisa di skip). Iris serong.

Kamu bisa tiru olahan tempe gembus berikut. Masukkan cabai hijau, aduk hingga layu. Masukkan santan dan bumbu lainnya, masak hingga mendidih. Begitu juga dengan tempe bisa gunakan tempe biasa atau pakai tempe gembus.

Langkah-langkah memasak Tempe gembus masak santan :

1. Siapkan bahan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan tempe gembus yg sudah di goreng, dan bumbu lainnya aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air aduk hingga bumbu meresap.
3. Kemudian masukkan santan (saya pakai santan yang sudah dibekukan).Masak sampai matang.
4. Terakhir masukkan sawi, garam dan gula secukupnya. Masak sebentar aja Koreksi rasa, sayur siap.

Pada intinya semua bahan makanan bisa dimasak dengan bumbu rendang jadi tidak hanya daging sapi dan daging ayam saja yang bisa dimasak rendang Padang. Masak rendang tempe ya harus pakai santan. Resep Tempe Gembus Kuah Santan Pedas (Tempe Menjes Kuah Santan Pedas) Tempe gembus adalah salah satu olahan dari. Masukkkan gembus, masak kebali hingga meresap dan kuah meyusut sambil sesekali di aduk. *Jangan tempe.itu artinya sayur tempe. Sayur lodeh adalah masakan sayur khas daerah Jawa Tengah dan dimasak dengan menggunakan bahan-bahan seperti labu siam (jipang), kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai, jagung kecil dan santan.