Resep: Onde onde ketawa empuk dan anti gagal yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde onde ketawa empuk dan anti gagal.

Anda dapat membuat Onde onde ketawa empuk dan anti gagal dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Onde onde ketawa empuk dan anti gagal :

1. Siapkan 400 gr Terigu.
2. Sediakan 200 gr Gula halus.
3. Siapkan 2 butir Telur.
4. Sediakan 2 sdm Margarin.
5. Siapkan 1/2 sdt BP dan SP masing".
6. Sediakan 1/4 Wijen.
7. Siapkan sejumput Garam.
8. Sediakan 1 bks Vanili.

Langkah-langkah memasak Onde onde ketawa empuk dan anti gagal :

1. Ayak terigu, kemudian tambahkan gula halus, vanili, BP dan SP.
2. Cairkan margarin.
3. Kocok telur dan garam.
4. Masukan kocokan telur kedalam tepung kemudian uleni, jika sudah rata masukkan margarin cair dan uleni lagi sampai kalis.
5. Bulat" kan dengan ukuran sesuai selera.
6. Jika sudah selesai, celupkan kedalam air sebentar saja (jgn lebih dr 2 detik) kemudian balurkan kedalam wijen.
7. Goreng hingga kuning keemasan dengan api kecil.