Resep memasak Tempoyak Durian ala resto

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Tempoyak Durian.

Anda dapat membuat Tempoyak Durian dengan 5 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tempoyak Durian :

1. Siapkan Durian (Dipisah dari bijinya, aku pake durian yg rasanya hambar).
2. Sediakan Bawang merah.
3. Sediakan Bawang putih.
4. Sediakan Garam.
5. Sediakan Gula.

Cara memasak Tempoyak Durian :

1. Ulek bawang merah, bawang putih, gula, garam sampai halus.
2. Masukkan daging durian yang telah di pisah dari kulitnya, ulek hingga tercampur rata dengan bumbu.
3. Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng.
4. Masukkan tempoyak mentah, masak dengan api kecil..
5. Aduk terus hingga berubah warna agak kecoklatan seperti selai..
6. Dan tara tempoyak durian siap di santap dengan nasi hangat.