Resep: Cake buah pear ala ny. Aqsy enak
Kategori : Masakan khas SukabumiCake buah pear ala ny. Aqsy.
Anda dapat mengolah Cake buah pear ala ny. Aqsy dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Cake buah pear ala ny. Aqsy :
- Siapkan 1 buah pear.
- Sediakan 125 gr mentega.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, diperas ambil airnya.
- Sediakan 100 gr gula.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Sediakan 1 sdm roombutter.
- Siapkan 3 btr telur.
- Sediakan 125 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan sedikit garam.
- Sediakan 2 cm jahe diparut halus.
Langkah-langkah memasak Cake buah pear ala ny. Aqsy :
- Campur telur, parutan jahe dan perasan jeruk nipis jadi satu. Potong dadu buah pir nya. Campur bahan kering: tepung, BP, garam..
- Mixer mentega dan gula hingga halus dan pucat..
- Masukkan campuran telur secara bertahap hingga rata..
- Masukkan campuran tepung secara bertahap..
- Setelah rata, masukkan kedalam loyang atau cup kue. Separuh adonan dulu, taburi dengan potongan buah pir, kemudian tutup dengan adonan lagi..
- Oven selama 20 menit. Cek berkala. Kebetulan saya memakai aluminium foil uk.12x7cm. Jadinya 3 cup. sisa 1 cup uk 55. Jadinya meluberrrrr....., karena terlalu penuh. Kemungkinan kalau tidak penuh bisa jadi 4 cup alfoil.
- Tekstur cakenya ringan dan lembut. Buahnya tetep crunchy n juicy. Dan yang paling utama anak2 dan suami doyan xixixi.....
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara membuat Asinan bogor terenak ala resto
-
Resep Base cake dessert / bolu untuk dessert box / cup
-
Resep: Getuk Goreng ala resto
-
Resep: Kue Pukis Vanilla Khas Gombong ala resto
-
Cara mengolah Roti unyil lembut ala resto
-
Resep: Mie aceh ala ala yang menggugah selera
-
Resep memasak Laksa KW endeess ala resto
-
Resep: Ceker pedas sederhana ala resto